Diéta tej, glutén és hisztamin nélkül - Forum Lyme frankofón
Diéta tej, glutén és hisztamin nélkül
Üzenet Fanny85 »2015. március 31. 23:44

Kit érint még ez a kilakoltatás?
3 hónapja tartom a tejet, a glutént és a hisztamint szabadon, előnyben részesítve az organikusat (amikor csak tehetem). Kicsit nehéz lépést tartani, és főleg a recepteket kicsit megújítani.
Teszek néhány eltérést, de összességében az egészség szempontjából jobb.
Azt mondom magamnak, hogy talán a fórum többi tagjának is be kell tartania ezt a diétát?
Re: Diéta tej, glutén és hisztamin nélkül
Üzenet Christine »2015. április 1., 05:48
mi van hisztamin nélkül?
Re: Diéta tej, glutén és hisztamin nélkül
Üzenet Fanny85 »2015. április 01. 09:38
A hisztamin a biogén aminok csoportjába tartozik.
A hisztamin fő funkciója az idegen anyagok elpusztítása. A hisztamin allergiás reakciók során is felszabadul; allergiás és asztmás emberekben felelős a bosszantó vagy nagyon súlyos tünetekért.
A hisztamin egyéb alapvető tulajdonságai:
növeli a szívverés erejét és gyakoriságát (adrenalin felszabadításával)