Diéta terv a Paleo diétához

Tudod, hogy nem én vagyok a fogyókúrás étrend legnagyobb rajongója, de van néhány, amiről írtam, és amelyekben bizonyos mértékig bízom mondjuk a Dash-étrendben, a Ketogén-diétában vagy a Paleo-diétában. Ma bemutatok néhány ötletet a Paleo diétáról, mert rájövök, hogy az első fázisban meglehetősen nehéz megközelíteni.

Két hétig vázlatosan bemutatom néhány Paleo táblaötletet. Igyekeztem nem ismételni magam, és annyi változatosságot kínálni az étrendben, de annyi lehetőséget is kínálni az egyes ízekhez. Látni fogja, hogy nem lesz megpróbált ételt találni ehhez az étrendhez, ami valójában egy kicsit kidolgozottabb egészséges életmód.

A Paleo diéta jellemzői

Gyorsan áttekintem a Paleo diéta konkrét elemeit, de még az előnyeit is, ha nincs ideje elolvasni a teljes cikket.

Fogyókúra terve a Paleo 1. hétre

Hónapok	kedd	szerda	csütörtök	péntek	szombat	vasárnap
Közép reggeli	2 evőkanál kókuszolaj pirított kaliforniai paprikával	turmix: áfonya, eper, spenót, lenmag, tejsavófehérje, kókusztej	3 tojásos omlett gombával, csirkekolbász, piros kaliforniai paprika	2 rakott tojás vagy román tojás spenóttal és csirkekolbásszal	omlett szalonnával, édesburgonya, kaliforniai paprika, hagyma, spenót	turmix: málna, eper, banán, spenót, kókusztej, tejsavófehérje	paleo palacsinta banánnal és édesburgonya húsleves szerves szalonnával
Ebéd	saláta szardínia, paradicsom, uborka, citrom és olívaolaj öntettel	bio csirke kolbászsaláta, mandula, piros kaliforniai paprika, zöld alma, zeller, olívaolaj, almaecet	csomag saláta pulykával, paradicsommal, avokádóval, mustárral töltött	füstölt lazac salátával vagy kelkáposzta vörös- és fehérkáposztával, almaecettel, citromlével, olívaolajjal	csirkekolbász gombával, spenót, spárga, paradicsomszósz	shaorma paleo	marhahússaláta citromlével, paradicsommal, hagymával, olívaolaj öntettel
Vacsora	csirke sült brokkolival és édesburgonyával	lazac zöldbabbal és salátával	hamburgerek pulykával és avokádóval, paleo grillezett mártással és édes sült krumplival	paleo húsgombóc salátával és paradicsommártással	szalonnába csomagolt kagyló, paprika és pirított brokkoli	csirke taco saláta	csaló étkezés ! szabadon csalhat!
Falatozás	tea, avokádó, mandula	vanília tea kókusztejjel, banán	fehérje turmix kókusztejjel	fagyasztott eper, alma, tea	hideg darab pulykatekercs és marhahús steak, tea	alma mogyoróvajjal, tea	fagyasztott banán kókusztejjel turmixgépben (egyfajta banánfagylalt)

Paleo diéta 2. hét

Hónapok	kedd	szerda	csütörtök	péntek	szombat	vasárnap
Reggeli	3 tojásos omlett spenóttal és paradicsommal	kókusztej mandulával, áfonyával és málnával	Paleo zabpehely *	2 sült tojás kókuszolajban avokádó és paradicsom szeletek fölött	háló édesburgonya pörkölt és szalonna	eperből, banánból, spenótból, kókusztejből és tejsavófehérjéből készült turmix	muffin spenóttal, kaliforniai paprikával és csirkekolbásszal
Ebéd	Paleo hummus (karfiolból) és zöldségek	lazacsaláta, kapribogyó, paradicsom, uborka, citromlé, olívaolaj	pulyka saláta, paradicsom, uborka Paleo mézzel (nyers méz), mustár	spenót saláta garnélával, avokádóval, paradicsommal, uborkával, petrezselyemmel, citromlével, olívaolajjal	karfiol rizs zöldhagymával és gombával	fűszeres kolbász paprikával, hagymával és tormamustárral	lazac saláta (lazac, avokádó, mustár) saláta és paradicsom szeletek ágyán
Vacsora	gyömbéres csirkeleves csirkeszeletekkel	pácolt csirke dijoni mustárban almával, zellerrel és mandulával	fűszeres kolbásszal, spenóttal, paradicsommal töltött gomba	Paleo húsgombóc **	csirkemell kókuszolajban zöldbabbal és gyökérrel	sushi	marhapörkölt paprikával, cukkinivel, sárgarépával és gyömbérrel
Falatozás	mandula, tea, alma	fagyasztott eper, tea	tea, étcsokoládé, diókeverék	tea, joghurt, fagyasztott áfonya	tea, paradicsom szeletek bazsalikommal és olívaolajjal	kókusztej bogyókkal, tea	tea, fehérje turmix kókusztejjel

* Mint valószínűleg tudja, a zabpehely nem nagyon elfogadott a paleo diétában, ezért ez a zabkása nem gabonafélékből, hanem egyediabb összetevők kombinációjából készül: kókusztej, víz, kókuszliszt, csíkok kókuszdió, pasztőrözött tojás vagy fél banánpüré

** A paleo húsgombóc szenzáció: darált marhahús, tengeri só, fekete bors, egy tojás, hagyma, gomba, chili, kakukkfű, oregano, fokhagyma és egy választott szósz

---