Diéták, Miami diéta vagy South Beach Diet
Feladta Paule Neyrat, dietetikus, 2010.10.08., 02:00 órakor

Miami diéta alapelvei
A miami étrend három szakaszban zajlik:
Két hét első fázisa
Húst, baromfit, halat, tenger gyümölcseit, tojást, sajtokat, olíva- vagy repceolajat, dióféléket, mandulát és más magokat fogyasztanak kedvük szerint, valamint néhány zöldséget.
Szigorúan tilos: minden szénhidrátban gazdag étel. Vagy gabonafélék minden formájukban, gyümölcsök, bizonyos zöldségek, hüvelyesek, tejtermékek, cukor és édes termékek, édes és alkoholos italok.
Második szakasz
- Továbbra is annyit eszünk, amennyit az 1. fázisból származó összes termékre vágyunk.
- Alacsony glikémiás indexű szénhidráttartalmú ételeket és gyümölcsöket adunk hozzá (kivéve a reggelit és a dinnyét, a banánt, a szőlőt és az ananászt).