Diétás ajánlások hasnyálmirigy-gyulladásra; News-Medical
Jogi nyilatkozat: Ez az oldal az oldal eredeti fordításának eredeti fordítása. Felhívjuk figyelmét, hogy mivel a fordításokat géppel generálják, nem minden fordítás lesz tökéletes. Ezt a weboldalt és weblapjait angol nyelven kívánják olvasni. A webhely és weboldalainak fordítása részben vagy egészben pontatlan és pontatlan lehet. Ezt a fordítást egy gyakorlat biztosítja.
A hasnyálmirigy gyulladását hasnyálmirigy-gyulladásnak nevezik. A hasnyálmirigy egy lapos ebihal alakú mirigy, amely a gyomor alján helyezkedik el a has felső részén; felszabadít bizonyos enzimeket és hormonokat, amelyek elősegítik az emésztést és a szervezet cukoranyagcseréjének szabályozását.
A hasnyálmirigy-gyulladás súlyos és akut formában nyilvánulhat meg. A hasnyálmirigy-gyulladás akut formája hirtelen nyilvánul meg, és általában néhány napon belül alábbhagy; a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás azonban több évig is fennállhat. A krónikus forma súlyos szövődményeket eredményezhet, mint veseelégtelenség, cukorbetegség, alultápláltság és hasnyálmirigyrák.
Milyen okai és tünetei vannak a hasnyálmirigy-gyulladásnak ?
A hasnyálmirigy-gyulladás fő oka az emésztőenzimek túlzott aktivációja, amely hasnyálmirigy-sejtek gyulladását eredményezi. Megfigyelték, hogy az akut hasnyálmirigy-gyulladás ismételt epizódjai végül krónikus hasnyálmirigy-gyulladást eredményeznek.
Különböző tényezők vezethetnek hasnyálmirigy-gyulladáshoz, például túlzott alkoholfogyasztás, epekövek, hasi műtétek története, bizonyos gyógyszerek alkalmazása, dohányzás, cisztás fibrózis kórtörténete, hasnyálmirigy-gyulladásos család története, magas vér kalciumszint vagy magas trigliceridszint vér.
Az akut hasnyálmirigy-gyulladás felső hasi fájdalmat eredményezhet, amely étkezés után súlyosbodik, láz, hányinger, hányás vagy érzékenység a gyomor területén. A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás felső hasi fájdalmat, súlycsökkenést vagy néha rossz szagú székletet is eredményezhet.
E tünetek észlelésekor feltétlenül orvoshoz kell fordulni.
Milyen szerepet játszik az étel a hasnyálmirigy-gyulladás kezelésében ?
A hasnyálmirigy-gyulladás az emésztőenzimek termelésének csökkenését eredményezi, ami az ételből felszabaduló tápanyagok csökkenő felszívódásához vezet. Az alapvető tápanyagok csökkent felszívódása súlycsökkenést eredményez, és hozzájárul az általános alultápláltsághoz és általános gyengeséghez.
Noha az étel önmagában nem segít a hasnyálmirigy-gyulladás kezelésében, megfigyelték, hogy a hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegek számára előnyös az étrend és az életmód egyéb módosítása.
Ételek, amelyeket biztonságos enni, és amelyeket el kell kerülni a hasnyálmirigy-gyulladás során
Bár az akut hasnyálmirigy-gyulladás általában egy-két héten belül gyógyul, a szilárd ételeket általában nem javasoljuk ebben az időszakban a hasnyálmirigy terhelésének minimalizálása érdekében. Az orvosok általában kis mennyiségű étel fogyasztását javasolják a hasnyálmirigy-gyulladás diagnosztizálása után; a megfigyelések azonban azt mutatják, hogy a legtöbb ember keveset kezd enni, amint a tünetek enyhülnek.
A szilárd ételek biztonságosak, ha a hasnyálmirigy-gyulladás enyhül; ajánlott azonban olyan ételeket fogyasztani, amelyek könnyen asszimilálhatók és alacsony zsírtartalmúak.
Az orvosok általában olyan étrendet javasolnak, amely magas fehérjetartalmú, és csak mérsékelt mennyiségű állati zsírt és cukrot tartalmaz. Az alábbi lista néhány olyan ételt mutat, amelyek biztonságosak a hasnyálmirigy-gyulladásban: