Diétás cukkini és csokoládé muffin; Örömök - Diétás receptek

Cukkini és csokoládé muffin

7-8 muffinhoz

Elkészítési idő: 15 perc

Főzési idő: 20 perc

Hozzávalók:

- 100 g étcsokoládé

- 1 kis cukkini (150g)

- 50 g csokoládé chips

- 20 g keserű kakaópor

- 25 g nyírfacukor (Natsuc)

- 1/2 teáskanál sütőpor

Recept:

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Olvassa fel a csokoládét dupla kazánban.
Ez idő alatt a cukrot a tojással összekeverjük elektromos keverővel vagy habverővel fehérítjük az egészet.
Hozzáadjuk az olvasztott csokoládét.
Mossa meg, majd húzza meg a cukkinit. Reszeljük le finoman, majd keverjük bele a készítménybe.
Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a szitált kakaót.
Helyezze bele a csokoládé chipseket, majd homogenizálja a készítményt.
Öntsük a tésztát muffinpoharakba (a béléshez, ha nem szilikon formák).
20 percig sütjük.
Hagyja kihűlni, majd bontsa ki.