Diétás desszertkrém nyers kakaóval, borsófehérjével és maltitollal (vegán, magas fehérjetartalmú,
diétás desszertkrém nyers kakaóval, borsófehérjével és maltitollal (vegán, magas fehérjetartalmú, cukor, tojás vagy vaj nélkül)
- 20g Nutralys Arugula borsófehérje
- 10g SweetPearl Arugula maltit
- 5g Ecoidea nyers kakaópor
- 1 g guargumi
- 80ml víz

Nutralys száraz sárga borsóból kivont növényi fehérje.
Kivételes a vízben való diszperziójának sebessége, emulgeáló és gélesítő tulajdonságai mellett.
Emészthetősége magas, mert erősen tisztított összetevő, semleges ízű és keserűség nélküli. A Nutralys emellett garantáltan glutén-, GMO- és allergénmentes.
A Nutralys kalóriaértéke 395 kcal/100g, és 80% fehérjét tartalmaz.
További információ a Nutralys-ről a Proteine-pois.com webhelyen található.
SweetPearl természetes édes ízű gabonafélékből (búza vagy kukorica) származó szénhidrát. A cukor helyettesítésével ez a finom növényi eredetű por - más néven maltitol - kifejezi az aromák eredeti intenzitását, miközben a fogyasztók jólétére gondol.
"Nagyon könnyű" frissességi hatással fokozza az ételek természetes ízét, kiemelve mind a gyümölcsös, mind a csokoládé jegyzeteket. a kakaó aromái felerősödnek.
A SweetPearl ugyanolyan édes és kerek a szájban, mint a cukor, miközben 40% -kal kevesebb kalóriatartalmú, mint a 240 kcal/100 g cukor.