Diétás húsvéti recept, amelyet nem szabad kihagynia a húsvéti asztalról
Fel akarja mondani az egészségtelen és nehéz ételeket a húsvéti ünnepek alatt? De élvezheti a diétás húsvétot. A szokásosnál finomabb, de kevesebb kalóriát tartalmaz! Ezenkívül sokkal könnyebb és gyorsabb elkészíteni, mint a hagyományos húsvétot!
összetevők:
- 2 evőkanál méz, természetes
- 1 vagy
- 200 g teljes kiőrlésű liszt
- 1 evőkanál minőségi kakaó
- 1 tasak sütőpor
- Vanília kivonat
- egy csipet só
Krémsajt:
- 850 g tehénsajt, diétás
- 70 g fehér mazsola
- 50 g liszt
- 15 g keményítő
- 20 g szürke
- 3 tojás + 1 tojássárgája
- Vanília kivonat
- reszelt héja két narancsból
Hogyan készítsük el a diétás húsvétot
Kezdje a munkalap előkészítésével. Egy nagy tálba adjunk hozzá lisztet, kakaót, sütőport és sót, és jól keverjük össze.
Adja hozzá a túrót, a mézet és a tojást az élelmiszer-feldolgozóhoz, és jól keverje össze, amíg homogén összetételt nem kap. Ezután adjuk hozzá a lisztes keveréket, és keverjük tovább nagyon jól. A végén ízlés szerint adjuk hozzá a vanília esszenciát.
Tegye a tetejét a vágópapírral bélelt tálcára, és terítse szét, hogy homogén felületet kapjon. Türelmesnek kell lennie, mert a pult elég ragacsos.
Ezután készítsük el a krémet. Válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától.
Adjon sajtot, sárgáját és mazsolát az élelmiszer-feldolgozóhoz, és jól keverje össze, amíg homogén összetételt nem kap. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a keményítőt, a búzadarát, a narancshéjat és a vaníliát, és nagyon jól keverjük tovább.
Egy keverőtálba beletesszük a tojásfehérjét és jól felverjük, amíg kemény habot nem kapunk. Ehhez adjuk a sajtkeveréket, és óvatosan keverjük össze, hogy habos összetételt kapjunk, és a tojásfehérjéből ne kerüljön ki a levegő. Öntsük a kapott krémet a pultra.
Süssük a húsvéti étrendet 15 percig 180 o C-on, és további 30 percig 160 o C-on. Ha készen áll, hagyjuk a húsvétot 10-20 percig hűlni a serpenyőben, majd kivesszük grillre, és hagyjuk addig hűl, amíg el nem éri a szobahőmérsékletet. Ezután tárolja a hűtőszekrényben.
Hogyan szolgáljuk fel a diétás húsvétot
Tálalja hideg, egyszerű diétás húsvétot. Ha vannak olyan vendégei, akik nem fogyókúráznak, tálalhatjuk csokoládé krémmel a tetején vagy lekvárral.
Az ezen az oldalon található anyagok 150 jel és egy fotó határán belül elkészíthetők, a címben kötelezően feltüntetve a forrást. Weboldalak esetén csatolni kell a cikkre mutató közvetlen linket, televíziók esetében pedig a forrást. Tilos a videókat lemásolni az oldalról. Az oldalon található fotók, szövegek és videoképek a PRO TV szellemi tulajdonjoga alá tartoznak, és a szerzői és szomszédos jogok törvényei védik őket.