Diétás ital és stresszoldó lé
Mérnökként végzett Mihai Dumitrescu hosszú évekig a show-üzletben dolgozott, majd 2005-ben belépett az üzletbe, és a román piacon az első diétás sör behozatalával szerződött. Az ilyen termék értékesítésének ötlete egy családi esetből származott, amikor rájött, hogy a helyi piacon nincsenek cukorbetegek.
Ezt követően a cukormentes diéta vállalat termékportfóliója, amelyet Mihai Dumitrescu testvérével együtt birtokol, 30 különböző termékre bővült, a lekvároktól az ostyákig és cseppekig, mind diétás termékek. Március elejétől azonban Mihai újabb réshez fordult, azzal, hogy először mutatott be egy másik terméket a román piacon - az első stresszoldó üdítőt.
Az általa indított vállalkozás alapelve az volt, hogy új termékeket vigyen be a helyi piacra, verseny nélkül, de amelyekre van igény, vagy amelyeknek rövid idő alatt divatosnak kell lenniük. Amikor úgy döntött, hogy elindítja ezt a vállalkozást, Romániában csak két importőr volt az étrendi termékek szegmensében. Jelenleg 8-10 szakosodott vállalat versenyez ebben a fülkében, és a harc pontosan folyik az üzletekben. Összességében a cukormentes étrendbe történő befektetés 100 000 eurót tesz ki, de a termékportfólió bővítése állandó beruházásokat igényel.
A társaság az indulás óta körülbelül két év alatt kezdett felépülni a beruházásokból, és az értékesített termékek bruttó haszonkulcsa átlagosan 30-40%. Ahhoz, hogy ebben a piaci szegmensben sikereket érjen el, Mihai Dumitrescu szerint lépést kell tartani a divat és a piaci igényekkel. A cukormentes étrend által megtámadott rés olyan igény, amelyet már létrehoztak. Romániában több mint egymillió ember szenved cukorbetegségben, és az a tendencia, hogy egyre többen mutatnak nagyobb aggodalmat az egészség iránt és a vágyat, hogy fittek maradjanak.
Mindig mozgásban kell lennie
Dumitrescu tisztában van azzal, hogy a piac folyamatosan változik. Semmi sem stabil, sem az ügyfelek, sem a lehetőségeik. "Mozgásban kell lennünk. Nem maradhat ragaszkodva egy termékkategóriához vagy egyfajta vállalkozáshoz "- erősen hiszi. Ez az oka annak, hogy márciustól kezdve felvette a társaság portfóliójába az Ausztriából, a Red Bull kitaláló országából behozott Antistressz-levet. Dumitrescu úgy véli, hogy ennek az italnak a gyártói ragyogó ötletet találtak, és ha helyesnek bizonyul, ez olyan divatot válthat ki ebben a szegmensben, amelyet eddig nem támadtak meg.
Funkcionális ital, sem energizáló, sem izotóniás, sem gyümölcslé, sem tea. Az ital gyógynövényes és más ízű, mint eddig bármi, de minden előfeltétele megvan a divat felkeltésére, mert megfelel a jelenlegi trendeknek - édesítetlen, fruktózzal édesített, és a XXI. Század betegségének tekintett stressz okainak megszüntetését ígéri. Valójában ez az ital ellentrendet válthat ki az izotóniás, energizáló italok számára.
Semmi sem megy magától
A piaci szegmens egyik kihívása, amelybe a Dumitrescu körülbelül három éve belépett, a célközönség azonosítása. "Romániában mindenki megpróbálja eladni a női közösségnek, amely jól képviselteti magát az interneten és nagyon hűséges ügyfélként.
De a cukormentes étrend nem foglalkozott ezzel a képlettel, mert az importált termékek a fogyasztók szélesebb szegmensét szólítják meg. Így a vállalat megpróbálta éreztetni jelenlétét profi vásárokon, fitnesztermekben, táplálkozási központokban vagy cukorbetegség központokban "- magyarázza.
Ennek az üzletnek állandó problémája az elosztás. Ha Bukarestben meglehetősen jól fedezik őket, akkor is vannak hiányosságok az országban, és a jövőbeni terv az egész országra kiterjed. Dumitrescu elmondása szerint nem dolgozik együtt a forgalmazókkal, mert kerülik a réstermékeket, és inkább a gyorsan, nagy mennyiségben értékesíthető termékeket.
Kerülje a hipermarketekkel való együttműködést a profitot korlátozó tőzsdei feltételek miatt. Úgy döntött, hogy a termékeket kis, helyi üzletekben értékesíti, ahol az italok drágábbak és nem fogyasztják őket nagy mennyiségben. A sör esetében a Cukormentes Diéta is megpróbált belépni a vendéglátás szegmensébe. De itt szembesül az agresszió problémájával, amellyel exkluzív termékeket lehet vásárolni, bár ez nem indokolt, mert a diétás sör olyan szegmens, amely nem versenyez más sörkategóriákkal. Egy másik probléma a diétás termékhez történő hozzáadással kapcsolatos.
"Sokan, amikor egy diétás termékről hallanak, azt gondolják, hogy a betegeknek szólnak, és amikor a diétás sörről van szó, az első reakció az, hogy nincs alkohol. Sokan nem is várják, hogy elmondják nekik, hogy ez egy olyan sör, amelynek alkoholtartalma 4,9%, 75% -kal kevesebb szénhidrátot és 25% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a szokásos sörök átlagát "- mondja Dumitrescu. A tűzállóság mellett a közvélemény jelenleg is zavart. "Nagyon sok ellentmondó információ található az interneten. Miután az ügyfél nem választott és információt keres, amikor összezavarodik, lehetséges, hogy az egyik reakció lemondás lesz "- véli Dumitrescu.