Diétás ötletek gyerekeknek - Amiens Métropole

Béatrice Dubois, az Amiens-i bölcsődék és iskolai éttermek dietetikusa megosztja a családjával való főzéssel kapcsolatos tanácsait a bezárás idején.

ötletek

amiens.fr: Mit ajánlana a családoknak ?

Beatrice Dubois: Még akkor is, ha a gyerekek már nem járnak iskolába, fontos, hogy jól megszervezzék napjaikat. Ezért tiszteletben kell tartanunk a menetrendet, napi négy étkezést kell tartanunk, és reggelit kell kínálnunk nekik, amikor felkelnek, anélkül, hogy túl sokat várnánk. A bezárás során fizikai aktivitásunk csökken. Jobb elkerülni a nassolást és korlátozni a sütiket vagy süteményeket.

Mit együnk ebédre ?

Jobb kerülni a túl sós és tartósítószerekkel töltött ipari ételeket. A főzés lehetővé teszi, hogy jobb minőségű alapanyagokat válasszon. Az otthon maradás időt kínál a receptek kipróbálására is. Mindig 50 gramm hússal, halzal vagy tojással, figyelmen kívül hagyva az olajos halakat, például az lazacot és az omega-3-ban gazdag szardíniat. Gabonafélékhez (búzadara, rizs, tészta), szárított zöldségekhez (lencse, borsócsirke, vörös bab) társítva cserélje ki a húst.