Diétás pizza édesburgonya tetejével; Anca Ciota

Szia, Anca vagyok, 32 éves vagyok, és szeretem a pizzát! Ki nem szereti? De tudod ezt a szót: minden jó illegális vagy hizlal? Ne aggódjon, megtaláltuk a megoldást! Diétás pizza liszt nélkül. Most ne számíts arra, hogy íze olyan lesz, mint a klasszikus, de jó helyettesítő. Érdemes kipróbálni, ha őrült vágy van a pizzára, de nem akar eltérni a diétától.

-fűszerek ízlés szerint (sót, borsot és fokhagymagranulátumot teszek)

-zöldségek: lilahagyma, paprika, paradicsom, gomba

-tegye az édes reszelt burgonyát egy tálba, adjon hozzá quinoa lisztet, tojást és fűszereket. Keverje össze kézzel, amíg tésztaszerű kompozíciót nem kap. Azt javaslom, hogy tegyen kevesebb lisztet, és fokozatosan adjon hozzá, attól függően, hogy a készítmény milyen érzéssel bír.

-tegyen egy tepsit egy tálcába, szórjon meg nagyon kevés olívaolajat, majd adja hozzá a keveréket a tálból. Kenje meg pontosan úgy, mint a tésztát, hogy pizza tetejére nézzen

-tegye a tálcát a 180 fokra felmelegített sütőbe, és hagyja körülbelül 20 percig ülni, amíg arany kéregnek nem tűnik

-távolítsa el a tálcát, és tegye a paradicsomszószt, a szeletelt zöldségeket és a mozzarellát a tésztára, és hagyja, hogy további 20 percig süljön.

És ez minden volt! Szerezzen egészséges és ízletes pizzát!

---