Diétás receptek hipersav gyomorhurut csipkebogyó tea és omlett jótékony hatások
Mielőtt meglátnánk, mi a két hasznos recept a gyomorhurutban szenvedő betegek számára, nézzük meg, mi a hipersav gyomorhurut. A hipersav gyomorhurut fő okai között szerepel a hosszan tartó mentális stressz, az egészségtelen ételeken alapuló étrend, például gyorsétterem, nagyon fűszeres ételek, zsíros hús, cukortartalmú szénsavas üdítők, kereskedelemben vásárolt snackek (chips, ízesített puffadások).
Dohányzás és alkoholfogyasztás - hozzájárulnak ehhez a gyomor-bélrendszeri problémához. A gyógyszerekkel (gyulladáscsökkentők, antibiotikumok) való visszaélés, de a Helicobacter pylori is fokozatosan elpusztítja a nyálkahártyát.
Klinikai szempontból az akut gyomorhurut lehet "néma", mindenféle megnyilvánulás nélkül, de jelen lehet endoszkópos elváltozásokkal, akár súlyos is, és megnyilvánulhat felső emésztőrendszeri vérzéssel fájdalom nélkül, vagy akár fájdalommal, émelygéssel és hányással is.
Diétás receptek hipersav gyomorhurut: csipkebogyó tea és párolt omlett
Csipkebogyó tea Egy 250 grammos zománcozott vagy alumínium edényben forraljon fel egy pohár vizet.
Egyrészt mosson és törjön össze 12–14 szárított csipkebogyót, amelyeket 10 percig forralunk forrásban lévő vízben, a fedővel fedett tálban.
Hagyja, hogy a csipkebogyó tea 4-5 órán át fedve maradjon a hidegben. Ezután szűrje le a teát gézen vagy mázas szűrőn.
Adjunk hozzá két darab cukrot. A csipkebogyó teát 24 óránál tovább nem tárolják.
A hipersav gyomorhurutban szenvedő beteg számára jó, ha minden reggel éhgyomorra megiszik egy pohár csipkebogyó teát, amely jelentős mennyiségű C-vitamint tartalmaz.
Párolt omlett recept Hozzávalók: 1 tojás, 50 ml tej, 5 gramm vaj, só 1 gramm
Az egész tojást villával jól felverjük a tejjel és a sóval együtt.
Ezután öntsük egy vajjal kikent fém csészébe vagy sütőtálba (hiénába).
Az így elkészített omlettet 30 percig sütjük alacsony hőfokon, a sütőben, az omlettet tartalmazó edényt a vízfürdőbe tesszük.
WIKI A MAKÉRÓL & EGÉSZSÉGÜGYI HATÁSOK A csipkebogyóban nemcsak magas a C-vitamin és más vitaminok (különösen az A- és B-vitamin-komplexek) tartalma, de még más forrásokból származó vitaminok és ásványi anyagok asszimilációjában is segít a szervezetnek.
A csipkebogyó segíthet megelőzni az elhízott emberek szívbetegségeit - derül ki az Európai Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmányból. A kutatás során 31 elhízott ember 6 héten keresztül napi csipkebogyópor alapú italt vagy placebót fogyasztott.
A vizsgálat végére a csipkebogyó levét ivó résztvevők jobb eredményeket értek el a szívbetegségek kockázati tényezői (például a megnövekedett szisztolés vérnyomás és a magas koleszterinszint) szempontjából, mint a placebo csoportban.
Más kockázati tényezők (például a diasztolés vérnyomás és a gyulladásos markerek emelkedett szintje) azonban nem különböztek a két csoport között.