Diétás só, erre van szükség az alacsony sótartalmú étrendhez!
Diétás só - tökéletes a fogyáshoz?
Diétás só az étkezési só helyettesítője, amelyet alacsony nátriumtartalmú étrendben és étrendben alkalmaznak. Ezért szokták nevezni sóhelyettesítőként.
fogalmazás
A diétás sóban a nátriumot kálium, magnézium vagy kalcium helyettesíti. A legtöbb diétás só azonban teljes egészében kálium-kloridon alapszik.
Az étrendi só címkézési követelménye
Diétás sók tartott címkézés alá esnek, ami nem kevesebbet jelent, mint azt, hogy minden diétás sót tartalmazó ételt fel kell tüntetni. Ez a jelölés általában jól látható a diétás sók csomagolásán.
Alkalmazás
A fentiek szerint a diétás sót gyakran használják sótartalmú étrenddel vagy alacsony sótartalmú étrenddel együtt. A hagyományos étkezési sót lehetőség szerint kihagyják, és diétás sóval helyettesítik.
hatás
Ha az étkezési sót diétás sóval helyettesítik, a testben kissé leegyszerűsítve a következők történnek: A nátrium-klorid (étkezési só) megköti a vizet a szervezetben. Például, ha a nátriumot kálium helyettesíti, kevesebb víz kötődik a szervezetbe, és a test több vizet ürít. Általános szabály, hogy ennek eredményeként csökken egy kis testtömeg.
Óvatosan kell eljárni a független sótartalmú étrendek előtt. Ezeket csak orvosi felügyelet mellett szabad végrehajtani!
íz
A diétás sóknak keserű, fémes íze van. Használhatja őket főzés közbeni fűszerezésre, de kevésbé alkalmasak csipet sóként vagy sók hozzáadásához az ételekhez. Ehhez általában sókat kell használni. Erről a sók használatáról szóló cikkünkben olvashat bővebben.
Hol lehet diétás sót venni és ki készíti?
A diétás sók gyógyszertárakban, drogériákban és néhány szupermarketben kaphatók. A diétás sók ismert gyártói dr. Ritter, Disalz, Sina és még sokan mások.