Diétás tavaszi csirkecomb; Örömök - Diétás receptek

Napi egyenleg

tavaszi

Tavaszi csirkecomb

4 fő részére

Elkészítési idő: 15 perc

Főzési idő: 1 óra

Hozzávalók:

- 8 csirkecomb

- 4 burgonya

- 4 zöld spárga

- 1 evőkanál paradicsompüré

- 8 kis gombás gomba

- 1 evőkanál fehérbor és citromméz (Muriel Guillaumon)

- 2 ág rozmaring

- 1 teáskanál oregánó

- 25 cl csirkehúsleves

Recept:

  • Kombinálja a mézet, a paradicsompürét, a sót és a borsot.
  • Szilikon ecsettel kenje meg a csirkecombokat ezzel a keverékkel.
  • Egy sütőálló edényben apróra vágja a hagymát és a medvehagymát, majd elrendezi a fűszerezett csirkecombokat.
  • 15 percig sütjük 230 ° C-on.
  • Közben meghámozzuk a burgonyát és negyedekre vágjuk.
  • Vágja a paradicsomot negyedekre.
  • Öblítse le a spárgát és merítse forrásban lévő sós vízbe 3 percre.
  • Merítse őket jeges vízbe, majd tegye őket félre.
  • Adja hozzá az összes zöldséget a csirkés ételhez (paradicsom, burgonya, gomba, spárga). Adja hozzá a rozmaringot és az oreganót is.
  • Csepegtesse csirke alaplével, majd folytassa a főzést kb. 45 percig.