Diétás tavaszi csirkecomb; Örömök - Diétás receptek
Napi egyenleg

Tavaszi csirkecomb
4 fő részére
Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 1 óra
Hozzávalók:
- 8 csirkecomb
- 4 burgonya
- 4 zöld spárga
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 8 kis gombás gomba
- 1 evőkanál fehérbor és citromméz (Muriel Guillaumon)
- 2 ág rozmaring
- 1 teáskanál oregánó
- 25 cl csirkehúsleves
Recept:
- Kombinálja a mézet, a paradicsompürét, a sót és a borsot.
- Szilikon ecsettel kenje meg a csirkecombokat ezzel a keverékkel.
- Egy sütőálló edényben apróra vágja a hagymát és a medvehagymát, majd elrendezi a fűszerezett csirkecombokat.
- 15 percig sütjük 230 ° C-on.
- Közben meghámozzuk a burgonyát és negyedekre vágjuk.
- Vágja a paradicsomot negyedekre.
- Öblítse le a spárgát és merítse forrásban lévő sós vízbe 3 percre.
- Merítse őket jeges vízbe, majd tegye őket félre.
- Adja hozzá az összes zöldséget a csirkés ételhez (paradicsom, burgonya, gomba, spárga). Adja hozzá a rozmaringot és az oreganót is.
- Csepegtesse csirke alaplével, majd folytassa a főzést kb. 45 percig.