Dió Ugyanolyan jó, mint a chia mag, de olcsóbb - FOCUS Online

A mexikói chia növény magjait nagyon egészségesnek tekintik. Ezek azonban nagyon drágák. Ha nem akar annyi pénzt elkölteni, használhat helyette lenmagot és diót.

A chia mag sok esszenciális zsírsavat tartalmaz, és különösen az emésztést segíti. Eddig nincs tudományos bizonyíték erre a hatásra - magyarázza a bajor fogyasztói központ. Ezenkívül a magvak viszonylag drágák. Olcsó és jó szállítók a Fontos omega-3 zsírsavak a zúzott lenmag, repceolaj és diófélék.

A chia mag kilója 15-20 euróba kerül

A chia magok is megmaradnak 20 százalék fehérjéből, 30 százalék zsírból és 40 százalék szénhidrátból. Alkalmasak akár nyersen, akár szárítva, például müzlikeverékben. A fogyasztóvédők szerint egy kilogramm chia mag átlagosan 15-20 euróba kerül, és az interneten esetleg még többe is.

A fogyasztóknak meg kellene legfeljebb 15 gramm chia mag naponta befogadni. Ezt a korlátozást fel kell tüntetni a termék csomagolásán. Az EU azért adta ki ezt a követelményt, mert a termék hosszú távú hatásait még nem vizsgálták megfelelően.

---