Diófélék és tippek - BRICOLSEC
NUTS és tippek
NUTS és tipp 
1 Törje meg a héjakat az úszáshoz2 Válassza szét vízvonalon3 Lehajlás nélkül szedi az anyákat4 szárítás
5 Riri eredménye6. Következtetések
Ha közvetlenül erre az oldalra érkezik egy keresőmotor segítségével, hozzáférhet a tartalomjegyzékhez és az egyes cikkekhez, e n honlap. A hozzáférés a két link egyikén keresztül történik fejben jobb oszlop e ----->
FIGYELEM 2019. 09. 15-től a hozzászólások többé nem lehetségesek néhány idióta miatt, akik a károkozás miatt spamelnek! sajnálom !
Előszó
Nagyon sok eséllyel találkoztunk 2011 végén, régóta barátokkal, akiket 30 évig nem tudtunk követni ... Mindenesetre nagyon jó találkozás !
Ezeknek a barátoknak diófájuk van és dióolajat készítenek !
Nagyon egyszerű és ragyogó eszközt mutattak meg nekünk, amelynek szabadalomnak mindenképpen léteznie kell, de amelyet mindenki, egy kis ezermester, minden nehézség nélkül tudni fog inspirálni.
Megcsináltuk !
Másrészt, mivel a diótörés olyan művelet, amely megindított minket, a kezünkben lévő bőrkeményedés miatt. Elgondolkodtam rajta, de nem igazán oldottam meg a héj törésének tényleges kérdését.
Különösen a dió durva őrlésére gondoltam (még megvizsgálandó eszközzel), és azt mondtam magamban, hogy Archimédész elvével mindenre lehetőség kell, hogy legyen elválasztani.
Azt hittük, hogy a héj és a mandulánál könnyebb válaszfalak (maga az ehető dió (vagy mag)) egy vízmedence aljára süllyednek ...HIBA.
Mondták, hogy elkészült, megpróbáltuk, és az eredmény meglepő ....
Az interneten kerestük a gépesített elválasztási elv, de semmi ! Kétségtelen, hogy egy kicsit tovább kellene néznünk ?
Emlékeztetni kell arra, hogy ennek a cikknek az volt a célja, hogy megkímélje barátainkat ettől a munkától diórepedés az olaj megszerzéséhez, de pillanatnyilag nagymértékben eltértem, és főleg az elválasztás műveletét fogják fel ...
1 Törje meg a héjakat az úszáshoz
Ezt a műveletet azért hajtják végre, hogy a válaszfalakról és a héjakról legfeljebb leváljon a gyümölcs.
Az úszáshoz való töréshez úgy gondolom, hogy olyan rendszerre lenne szükségünk, amely egy anyát bizonyos vastagságúra szorít (természetesen anélkül, hogy a teljes összetörésig eljutna). Ezt a maximális távolságot 1 centiméter körülire becsülöm.
Vannak kis kézi rendszerek a kereskedelemben (törött egységes), de tovább kell lépnünk a héj egyszerű törésénél, nagyban csökkentenünk kell a dióféléket morzsákat kb. 2–5 mm, így a „fa” és a mag már nem függ egymástól, és könnyen elválaszthatók.
Csak egyedileg valósítottam meg egy aljzatban a dióvégek. Az ellenőrzés megtörtént, valójában sokkal jobban működik, ha az anyát a végeinél elszakítja, mint a többi oldalon.
E művelet után különféle méretű, különböző méretű héj- és manduladarabokat kapunk, amelyek alkalmasak a víz sűrűség-különbségének elválasztására.
Ezt a nagy mennyiségben történő törésre szolgáló automatikus gépet még ki kell találni, mert természetesen sokkal több tesztet kellene elvégezni, hogy kicsit finomabb, a fajtához és a higrometriai indexhez igazított szabályokat találjanak .... Ez a gép szintén ban az előadás problémája az anya helyes iránya… (Ezt a problémát nehéz megoldani automatikusan. Rezgőtálak? Stb.)
Néha észrevettem egy nagyon enyhe szivárog mandula, ha beragadt a héjhoz (olaj? igen, igazolták!)
Ez nem dráma! (Ennek az olajnak a nyomát a víz felszínén találtam néhány gyenge irizálással, lásd alább).
2 Válassza szét vízvonalon
Szüksége van vízzel töltött medencére, és sűrűségkülönbség alapján választjuk el a héjat és az anyát.
Ezen a ponton valóban meglepetés volt a meglepetés, mert úgy gondoltuk, hogy a héj a tetején fog maradni, mert könnyebb ... nos NEM, pont fordítva van ez történik !
Amikor arról beszélünk dióhéj ha csónakról beszélünk, a kép meglehetősen reális, mert fél vízzel teli dióhéj süllyed !
(Lásd az alábbi fotót)
Mandula egyedül lebeg vagy néha egy kis darab héj lóg, de a héj (valamint a magok szétválasztása) az aljára süllyed.
Csak annyi marad, hogy áthalad a szennyvízcsatornán, ami a felszínen van, amely főleg manduladarabokból áll.
Természetesen a sűrűségbeli különbség nem túl fontos, és a héjak lassan az aljára süllyednek, de ez elegendő !
Természetesen nem 100% -os, mert néha néhány darab héj van ragasztva néhány apró manduladarabbal, de mindegyik nagyon jól el van különítve, és a elválasztás nagyrészt egyszerűsített.
Úgy gondolom, hogy az egészet először kissé "kissé meg kell gördíteni", miután megtört az anya, ez megkönnyítené a mandula és a héjdarabok száraz elválasztását.
Egyszerű, de természetesen ehhez még egyszer szükség lesz szárítani ezeket a diókat (mandulákat), mert kevés vizet és ezért nedvességet fognak felvenni ...
Szüksége van zöld vagy már kissé szárított dióra? 10 napig szárított dióféléket használtam a polcokon, és a szép napsütéses időszakban felszedték őket, de még mindig sok volt a harmat és ezért a páratartalom.
A dolog professzionalizálásához minden bizonnyal hasznos lenne a gyümölcs higrometriájának mérése? De nekünk amatőröknek legyünk egyszerűek !
Itt van ez egyedül lebegő elv hogy megpróbáltam, és ez érdekesnek tűnik számomra. Látni fogjuk, hogy a víz és az állagmegóvás miatt nincsenek-e ellenjavallatok, de egy új szárítás egyidejűleg fúvóval, normális légkörben számomra elengedhetetlennek tűnik, hogy a préselés előtt elkerüljem a penészt.
3 Lehajlás nélkül szedi az anyákat
Ott nem találtam ki semmit, hanem a magam módján sokszorosítottam egy kereskedelmi tárgyat, amelyet gyorsan megpillantottam barátaink között. Neked kerül a 50 mm-es PVC cső és kis rugók.