Diszociált étrend teljes fájl és felhasználói vélemények - CalculerSonIMC
A KISZERELT TERV ÁTTEKINTÉSE

ÖSSZEFOGLALÓ ÉS LEÍRÁS
- Leírás
- A dietetikus véleménye
- A diéta alapelvei
- Előnyök
- Hátrányok
- Eredet
- CalculerSonIMC vélemények
- Szólj hozzá
- Hozzászólások
- Források és hivatkozások
A disszociált étrend azon az elképzelésen alapszik, hogy az ételek helytelen kombinációja erősen elősegíti a súlygyarapodást. E módszer szerint a súlycsökkenés tehát bizonyos ételek teljes elkülönítését jelentené a felesleges kilók elkerülése érdekében. Bár ezeket az állításokat soha nem igazolták, a disszociált étrend olyan koncepció, amelyre később más fogyókúrás módszerek is támaszkodtak (mint például a skandináv disszociált étrend, Antoine disszociált étrendje stb.). Ebben a dokumentációban a disszociált étrendet tárgyaljuk, amint az az irodalomban megjelent Dr. Shelton "Food Combining Made Easy" című könyvében.
Azok, akik ezt a diétát népszerűsítik, azt állítják, hogy a disszociált étrend segíti az enzimek működését.
Az élelmiszer-kategóriákat Dr. Shelton szabályainak megfelelően kell kiosztani. Kérjük, vegye figyelembe: az interneten néha azt mondják, hogy ugyanazon a napon nem lehet egymásra helyezni a különböző kategóriájú ételeket (pl. Szénhidrátok és savak), ez nem igaz. Az orvos a munkájában kimondja, hogy az ételeket jól össze kell kombinálni, anélkül, hogy mindig külön lennének.
Bár fontos kombinálni az ételeket egymással, elengedhetetlen, hogy egyiket se zárjuk ki. Ez az egyik jó dolog ebben a diétában. A disszociációban alkalmazott szabályok azonban olyanok, hogy szükségszerűen eljön az idő, amikor a nélkülözés átveszi a hatalmat: például nagyon nehéz rendszeresen fogyasztani a húst ebben az étrendben. Ez a kívánság, hogy semmilyen ételt ne tiltsanak be, az egyensúly és a hiányosságok visszautasításának része, mivel a testnek számos olyan igénye van, amelyet különféle tápanyagok sokaságának kell kielégítenie (ezt általában nem lehet megtalálni a magán étrendben). például az Atkins-diéta vagy a Mayo-diéta). Mint a legtöbb diéta esetében, a legjobb, ha megbeszélik háziorvosával, aki a lehető legjobb tanácsokat tudja megadni.
KÖZLEMÉNY A DIETITIÁRRÓL
A szétválasztott étkezés potenciálisan biztosítja a szervezet számára szükséges összes tápanyagot. Ezt a diétát bonyolultan követni. Szigetelő, mert nagyon messze van a "rendes" tápegységtől. Érdeklődése nem támaszkodik semmilyen tudományos bizonyítékra. Összefoglalva: a disszociált étrend dietetikus szempontból nem érdekes, meghívók esetén nehéz beállítani és követni.
Stéphanie DUFANT, dietetikus-táplálkozási szakember
A DIÉTA ELVEI
A következő alapvető szabályokat veszi át Shelton doktor könyvéből (3), a 19. és 30. oldal között. Ez az egész "jó és rossz kombináció" fejezet mutatja be az ételek összeállítását.
- A savakat és a keményítőket soha nem szabad kombinálni ugyanazon étkezés során
- Soha nem kombinálható ugyanabban az étkezésben:
- Savak és keményítők
- Fehérje és szénhidrátok
- Savak és fehérjék
- Zsír és fehérje
- Cukor és fehérje
- Cukor és keményítőtartalmú ételek
- A fehérjéket önmagában kell fogyasztani, ugyanazon étel formájában.
- A gyümölcsöket egyedül kell megenni, ugyanazon étkezésen belül.
- A dinnyét egyedül kell megenni, ugyanazon étkezésen belül.
- A tejet önmagában kell inni, kivéve, ha savanyú gyümölcs kíséri.
- El kell hagynia a desszerteket (Shelton doktor angolul szójátékot készít könyvében: "hagyja el a desszerteket"): ezért desszert nem lehetséges.
Ezekkel a szabályokkal csak össze kell állítania az összes ételt.