Dr. Hofreiter és a húsértők fekete-zöld koalíciója

2016. június 16, admin | 2 megjegyzés

húsértők

Az éghajlatváltozás és a "diéta" ​​befolyásolja egymást - kattintson a cikk képére

A következő szövetségi agrárminiszternek zöldnek kell lennie, legalábbis a hozzáállása szempontjából, a környezetvédelem érdekében - mit látunk a tejkvótáról való lemondásról, a föld és az ipari mezőgazdaság lezárásáról, amikor kinézünk az ablakon: jégeső, heves esőzés, Napfény 14 naponta egyszer - júliusban/augusztusban következik be a leghosszabb aszályos időjárás az időjárási adatok kezdete óta, és karácsonykor a pünkösdi rózsa virágzik a kertészeknél, akiknek még mindig hozzáférnek az öntözővízhez.

Magától értetődik, hogy csak a fenntartható gazdálkodás képes kissé megmenteni a klímát, ha egyáltalán, és ezért a „der Spiegel” magazin már nyomtatott egy szép interjút egy zöld funkciótulajdonos számára, akinek gyengesége van a mezőgazdaságban, nagyon szeretetteljes, harmonikus kérdésekkel és nagyon csendesen, a jövő kedves zenéje a háttérben.
A felmérés oka dr. Új könyve volt. Anton Hofreiter "Húsgyár Németország" (egyetlen település ipari gyárgazdálkodással és hatékonyságvezérelt mezőgazdasággal ”(forrás: 2016. június 7-től)), Peter kancellária vezetője Altmeier a zöld parlamenti képviselőcsoport vezetőjének, Antonnak Lovas bemutatta.

Igen a húsra

A kettő "szeletkapcsolatot" alkot, és a két politikus tányérján lehetővé kell tenni, hogy ez a hússzerető kis koalíció tisztességes hús jön; "A tisztességes szó, amelyet Bajorországban gyakran használnak, nemcsak ebben a kontextusban jelent jót - de tisztességes, tiszteletreméltó, hibátlan."

Ez nem éppen új nézőpont, hanem az a nézet, amellyel bármelyik brojlerhízó egyetért. A sok rezonancia megtalálása ezzel az „igen, de tisztességes” perspektívával volt az igazi trükk ...

Hofreiter ugyan elismeri a „zöld húst és kolbászt támogató mozgalom” úttörőjeként, hogy valószínűleg több húst eszik, mint amennyit a föld termelhetne - ha a világ minden polgára ilyen mértékű húst eszik -, de az erkölcsi skrupulusnak nincsenek jelei . A Veganisamus mint vezérelv, amelyet például a „Veggie Day” testesít meg, a Spiegel interjú szerint nem hoz semmit, mert

„A fogyasztó nem azt akarja, hogy mi szüljünk, hanem hogy tájékozott és védett legyen”.

A sörtés marhák a szemük előtt tartják a fülüket, és vaknak teszik ki magukat. Fél-e hentesétől?

A kifutott és ökológiai zárral ellátott boldog állatok húsa luxus marad, és a luxus mindenki számára azt jelentené, hogy a „legjobb húst” státusszimbólumként elvonnák.
Egy nap vegetáriánus étrend fogyasztása, de a gyomor megtöltése sült sertéshússal a hét hat napján (igen, a „töltelék” szót valóban használták) nem változtat azon a problémán, hogy a felesleges trágya mennyiséget nem kezelik megfelelően A víztestek és a talajvíz szennyezett.

Nem volt teljesen tényszerű és célorientált, amikor a földművelésügyi miniszter a kukorica bio-energia előállítását is előmozdította a bioüzemek helyett a metángyártás céljából az ürülék erjesztése helyett - ezek olyan bosszantó „strukturális ellentmondások”.

Böjt vagy lemondás a húsról a lélek üdvösségére

Burgonyás palacsinta almapürével - 50 éve az egyik kedvenc ételem, ahol nem is gondolok a lemondásra, és a "hús nélküli" szó sem jut eszembe. Kattintson a képre a nagyításhoz.

Ezért és miért a rendszeres Húsmentesség valójában Németországban is vallási és szellemi okokból Hofreiter könyve nem említi a kultúra egy részét - állítólag, amint azt a 205. oldalon olvasható könyvben olvashatjuk, a „... úgynevezett flexitariánusok, vegetáriánusok és vegánok száma folyamatosan növekszik. Egyesek számára a kevesebb több. Mások számára: szója helyett szelet. "

Örülök, hogy beszéltem róla ...
Hogy a vágómarhákat animálják-e, azt máshol nem vitatják meg, mert az általunk kitörölt ókori filozófusok progresszívebbek voltak. Például Pythagoras:

Ebben a tekintetben azt látjuk - nagy szomorúsággal a szívünkben -, hogy Hofreiter keveset gondolt az „alternatív táplálkozás” témájára.

Tudnunk kellene az ipari hústermelés tényeit - vagy már tudjuk:

A termelés bővítésére a kelet-német szövetségi államokban került sor. Az állatok száma jelentősen megnőtt, de a gazdaságok száma körülbelül 90 százalékkal csökkent. A termelés és a vágás egyre nagyobb egységekben zajlik. És a nagy istállók új építési kérelmeit továbbra is benyújtják.

A kép hasonlóan néz ki a tejtermelésnél. … (Forrás)

Ez egy teljesen fenntarthatatlan mezőgazdaságot eredményez számunkra, amely exportra termel és támogatott német árukkal tönkreteszi a külföldi piacokat - de korántsem válaszol minden kérdésre.

Mi a kedvenc vegetáriánus étele, és mennyi ideig kell elkészítenie?

Hol van ez az idézet az érvelés hibája?

A juhtej ricotta szerencsés volt a Kühregal legtávolabbi sarkából, ahol az árut, amelynek legelőnyösebb dátuma egyre közeledik, féláron adják el. Bár nem a vegánok számára, ökológiailag helyes, mivel a juhok általában tájfenntartó munkaként járnak ki, anélkül, hogy géntechnológiával módosított koncentrátummal töltenék őket.

Hol van hajlandó változtatni, ha a tejsavas erjesztett zöldségek és hüvelyesek társulásának előnyeiről kérdezzük?

Mennyi cukrot tartalmazhat a ketchup - és mely alternatívákat javasol anélkül, hogy anyát adna nekünk?

Meg lehet-e elégíteni a lakosság igényét az omega-3 zsírsavakra (világszerte!) Hagyományos módszerekkel?

„A politikának ... gondoskodnia kell a kisgazda mezőgazdaságról” - mi a helyzet új vállalkozások létrehozásával?

A modern nukleáris család nem jelenti-e az étkezési kultúra halálát, a hazai főzés befejezését?

Miért nem támogatja és érvényesíti az összes olyan zöld helyi egyesület, mint az „ehető város”?

Miért kérdéses a 100 feletti derék kerülete és kire gondol most?

Becsületes?

Amit Künast asszony valóban jól csinált a miniszterelnöksége idején - volt egy könyv is, amely nem az anyaságról szólt, hanem a paternalizmusról - az anya és a paternalista nem igazán szörnyen közeli rokonok?
A hizlalók. Miért egyre híznak a németek, és mit kell tennünk ez ellen? Riemann Verlag, München 2004

Aquaponics és algatermesztés a bio-reaktorban - ezek zöld kérdések?

Ma is van virágcserép, amelyet olyan témával lehet megnyerni, mint a „Die Fattenmacher” - és van-e összefüggés a hús- és kolbászfogyasztás és az elhízás között?

Ha a probléma összetett, milyen egy- vagy kétdimenziós megközelítés?

A DRWissennél a következő összefoglalót találjuk:

Hofreiter panaszainak nagy része ismert. Nemcsak tippeket akar adni a fogyasztóknak, hogy gondolkodjanak étkezési szokásaikon. Azt akarja, hogy a politika cselekedjen. „Döntő fontosságú a karok cseréje. Döntő fontosságú a törvények megváltoztatása. " Jelenleg a legnagyobb vállalatok 2-3 százaléka kapja a támogatások több mint 25 százalékát - mondja Hofreiter. Más kritériumokat szorgalmaz a támogatások felosztásához. Például állatjólét vagy természetvédelem.

Nem tudok sokat gondolni róla, csak

  1. Mit akarok egy olyan könyvvel, amely nem kínál nekem semmi újat?
  2. Az étkezési tippeket a szakértőknek kell fenntartani, és a szakértőknek függetlennek kell lenniük. Például egy megreformált DGE ezt elérheti az elején - jelenleg csak a status quo-hoz ragaszkodik, ellentétben a progresszív.
  3. A saját kertből származó hazai élelmiszer-termelés aránya riasztóan csökkent a „gyorsulás” során. Nagyon sok környezeti ismeretet tartanak vissza a fiatalabb generációtól. Talán a fogyasztásba süllyed.
  4. A „kinek van, azt megkapják” mottón alapuló támogatások nem demokratikusak.
  5. Egyrészt vaddisznó-pestis - másrészt haldokló hörcsögök: Amikor a természetvédelem már nem valósul meg ...
  6. Hogyan kell kinéznie a világnak 10 év múlva, 100 év múlva?

Néhány ésszerű követelmény megtalálható a Deutsche Welle-nek adott interjúban. Mindegyikük politikai követelés - és csak az a fontos, hogy ezeket megvalósítsuk, orvosi okokból is. Például: „Az állattenyésztőkben korlátozásokra van szükség a tartalék antibiotikumokra vonatkozóan” régi elvárás, amelyet még mindig megsértenek, míg az antibiotikum-rezisztencia a kórházakban már nem ritka. Ez a közismert botrány egy másik botrányt is mutat, nevezetesen azt, hogy a felelősök pöckölködnek a hüvelykujjával, és az érintettek nem merik kinyitni a szájukat - vagy az orvosokhoz hasonlóan szakmai apátia sújtja őket.