Dukan diéta (fő diéta)
Az étrendet Protal Diet-nek hívják, de úgy tűnik, hogy az étrendnek eredetileg ezt a nevet idővel felhagyták a név javára Dukan diéta, miután felfedezte és tökéletesítette a francia orvost, Dr. Pierre Dukant.
A fogyni vágyó, túlsúlyos embernek jó eredménnyel kezdődő étrendre van szüksége annak érdekében, hogy fenntartsa, sőt erősítse a fogyni vágyók motivációját. Ennek az étrendnek az alternatív fehérjéit két étrend váltakozása képviseli, amelyben a tiszta fehérjetartalmú étrend kiváló fogyókúrás étrend, és a váltakozó étrend, amely a tiszta fehérje és a zöldségfélék kombinációja, az előző fázisban a nyereség stabilizálódásához vezet. . A kezdeti fogyás elég erős és gyors a kezelés megkezdéséhez és a motiváció tartós erősítéséhez.
A Dukan-étrend (Protal Diet) olyan étrend, amely a pszichére is hat: nem kényszeríti a napi n-spe elfogyasztott étel mérlegelésére, sem arra, hogy állandóan maga előtt üljön a listával, hogy lássa, mit fog tartalmazni a következő étkezés. Nem éheztet és nem okoz csalódást. 4 egymást követő szakaszból áll:
- 1. A tiszta fehérjetartalmú étrend, egy rohamfázis, amely lehetővé teszi a gyors kezdést és a leglátványosabb eredményeket kínálja az egész étrendben.
- 2. Az alternatív fehérjék étrendje, amely magában foglalja a tiszta fehérje étrendjének felváltását a zöldségekkel kevert tiszta fehérje étrendjével; a diéta ezen szakaszát a javasolt súly eléréséig követjük.
- 3. A hízás megismétlődésének megakadályozása érdekében elért súlygyarapodási rendszer; pontos időtartamát minden leadott kilogrammonként 10 napban állapítják meg.
- 4. A végleges stabilizációs rend egy egész életen át tartó kezelés, és hetente csak egy napot (csütörtök) foglal magában, amelyben az 1. fázist, azaz a tiszta fehérje rendszert követik.
1. Tiszta fehérjetartalmú étrend (a Dukan-diéta 1. fázisa)
A fogyókúra ezen korai szakaszában nagyon motivált az, aki fogyni akar, unja, hogy undorodik a tükörbe nézéstől, a nyilvános vetkőzéstől vagy a sarkok mögött suttogó és szórakoztató emberek hallásától súlya. Kétségbeesetten próbál fogyni, és bármire képes. A fogyókúra folytatásához azonban gyors eredményeket kell elérniük.
Sokszor hívtak és kértek különböző emberek, hogy adjak nekik valami csodát, olyasmit, ami miatt gyorsan, de ha lehet, anélkül, hogy szenvednének, sokat fogynának. Kis erőfeszítés és kis szenvedés nélkül semmit sem lehet csinálni, különben a híres "Nincs fájdalom, nincs nyereség!" Szó eltűnik. De ez az étrend rendkívüli eredményeket ad az első három naptól, ezáltal biztosítva a szükséges motivációt a diéta folytatásához.
A tiszta fehérjetartalmú étrend olyan étrend, amely kiválaszt bizonyos ételeket, amelyek összetétele a lehető legközelebb áll a tiszta fehérjéhez. Miért mondom a lehető legközelebb? Az összes létező étel miatt csak tiszta fehérjévé tudjuk besorolni, ez a tojásfehérje. És mivel nem élhetünk csak tojásfehérjével, meg kell elégednünk azzal, hogy a lehető legközelebb álljunk ehhez a célhoz, amely a tiszta fehérje.
Ebben az időszakban, amely egy és tíz nap között tart, attól függően, hogy hány kilogrammot szeretne leadni, bármit megehet, bármikor és itt BÁRMIKOR nappal vagy éjszaka, MINDEN olyan élelmiszer, amely a következő 8 élelmiszer-kategóriába tartozik. De emlékeznie kell arra, hogy minél megengedőbb ez a lista, annál korlátozóbb. BÁRMILYEN, FELTÖNTÖN BÁRMILYEN étel, amely nem tartozik a következő 8 kategóriába, TELJESEN TILOS, még a legkisebb eltérés is ettől a szabálytól, tűvel szúrt léggömb hatására: az egész étrend veszélybe kerül, és elölről kell kezdened!
Sovány hús
- Marhahús: Minden olyan rész megengedett, amelyet grillezni vagy grillezni lehet, különösen a húst, filét, sült marhahúst, húsdarabokat, elkerülve a túl zsíros barackot és bordát.
- Borjúhús: az izom és a steak részek az ajánlott részek; a borda is ajánlott, amennyiben eltávolítja a körülötte lévő zsírréteget.
- Lóhús: a húsgombóc kivételével minden rész ajánlott, mivel ez egészséges, tonizáló és nagyon sovány hús.
- Sertés- és bárányhús nem megengedett ezen étrend alatt.
- A hús elkészítéséhez nem használnak zsírt, vajat, olajat vagy tejszínt; ajánlott a grillen főzni, de elkészíthetők és főzhetők, vagy serpenyőben vagy kenyérpirítóban, sütőpapírban.
szervek
- Csak a borjú-, marha- vagy baromfimáj, valamint a borjú- és báránynyelv megengedett; a borjúból csak az előző felét fogyasztja (tipp).
hal
- Ebben a kategóriában semmilyen korlátozás nincs: bármilyen halat megehet, amennyiben azt zsír hozzáadása nélkül készítik el; de megszórhatjuk citrommal és fűszerezhetjük, kemencében főzhetjük, zölddel vagy citrommal tölthetjük meg, de ajánlott párolt vagy főtt papírt főzni.
Tengeri gyümölcsök
- Itt jönnek össze az összes rákfélék és kagylók, például: szürke és vörös garnélák, rákok, csigák, homárok, homárok, kagylók, kagylók, puhatestűek és kagylók.
Baromfihús
- Bármelyik madár húsa megengedett, kivéve a széles csőrű (kacsa és liba) madarak húsát, de a húst bőr nélkül kell enni. Leggyakrabban a csirkét fogyasztják, amelyből minden rész megengedett, kivéve a szárny külső részét, amely túl zsíros és nem választható el a bőrtől. A pulykahús, a vad, még a vadkacsa húsa is megengedett minden korlátozás nélkül. A nyúlhús sovány, mustárral és sovány fehér sajttal sütve vagy főzve fogyasztható.
Zsírtalanított sonka
- Sok sonkafajta létezik alacsony zsírtartalmú (2–4% közötti) sonkának, sőt fogyasztása is ajánlott, mivel nagyon könnyen megtalálható, és a könnyű használat miatt.
tojás
- Ehetők keményen főzve, omlettben, vagy Tefal serpenyőben megsütve, azaz vaj vagy olaj hozzáadása nélkül.
Zsírmentes tejtermékek
- Minden zsírtartalmú (0% zsírtartalmú) tejtermék korlátozás nélkül fogyasztható. Ami azonban a mesterségesen édesített tejtermékeket (gyümölcsjoghurtokat vagy aszpartámot) illeti, jó, ha mértékkel, naponta akár kétszer is fogyasztjuk őket.
Naponta másfél liter folyadék
- Ez az egyetlen kötelező kategória. Bármilyen víz megengedett, még könnyű italok is, poháranként kalóriával.
A támadási rendszer időtartama 5 nap, ebben az időszakban jelentik a legnagyobb súlyvesztést, általában 10 és 20 kg között. Ha kevesebb, mint 10 napig kell fogynia, csak 3 napig követheti a támadási rendet. Ha kevesebb, mint 5 kg-ot kell leadnia, a támadási rendszer egy napig tart. Ha azonban több mint 20 kg-ot kell leadnia, a támadási rendszer 7 vagy 10 napig tarthat, de csak az orvos javaslatára.
2. Alternatív fehérje étrend (a Dukan diéta 2. fázisa)
Ez a szakasz két étrendből áll, amelyek váltakozva kötődnek egymáshoz: a tiszta fehérjék + zöldségek és a tiszta fehérjék rendszere és így tovább, amíg a kívánt súlyt el nem érik. Mindaz, ami a tiszta fehérje rendszerben megengedett, továbbra is megengedett, ugyanolyan szabadsággal a mennyiségek, órák és kombinációk tekintetében.
A fehérjetartalmú ételek mellett minden nyers vagy főtt zöldséget megenged, korlátozás nélkül a mennyiségeket, az órákat vagy a kombinációkat illetően. Így, megengedett: paradicsom, uborka, retek, spenót, spárga, póréhagyma, zöldbab, káposzta, gomba, zeller, édeskömény, mindenféle saláta, beleértve az endíviát, répát, padlizsánt, cukkinit, csípős paprikát, még a sárgarépát és a cukorrépát is feltéve, hogy nem minden étkezéskor fogyasztja őket. Tilos a lisztesnek tartott zöldségek, például burgonya, rizs, kukorica, borsó, csicseriborsó, bab, lencse és bab. Az articsókát és a paszternákot is el kell nyomni. Ne készítsen zöldséget vagy zöldséget étolajat tartalmazó mártással.
A zöldségmennyiség nincs korlátozva, de ajánlott, hogy ne lépje túl a józan ész határait. Ez a két étrend váltakozása nem rögzített szabály, de a leghatékonyabb modell az 5 napos ritmus zöldségekkel, majd 5 nap tiszta fehérje zöldség nélkül. Egy másik lehetőség a tiszta fehérje és a zöldséges tiszta fehérje napjának ütemezése, ez az 1/1-es lépték a legalkalmasabb azok számára, akiknek kevesebb mint 10 kg-ot kell leadniuk, de gyenge akaratúaknak is. Abban a változatban, ahol nagyon kevés kilogramm van a fogyásra, 2/7 vagy 2/10, azaz 2 nap tiszta fehérje, majd 7, illetve 10 nap tiszta fehérje és zöldség léphet.
Általában a diéta első felében 1 kg/hétnél többet veszít, ami átlagosan 10 kg fogyáshoz vezet maximum 2 hónap alatt. Ezen első két hónap után a súlygörbe fokozatosan csökken egy metabolikus védekezési folyamat miatt. A görbe egy ideig stagnál, kb. 1 kg/hét, majd az 1 kg pszichológiai gát alatt csökken, több stagnálási periódussal rendelkezik az elhagyás pillanataiban vagy a nőknél a premenstruációs időszakban.
3. Fogyási rend (a Dukan diéta 3. fázisa)
Ennek az étrendnek az időtartamát a lefogyott súly alapján számítják ki, minden egyes leadott kilogrammonként 10 nap alapján. Tehát, ha 10 kg-ot fogyott, ez a diéta 100 napig fog tartani. Ha 15 kg-ot fogyott, ez a diéta 150 napig fog tartani, és így tovább.
Ebben a diétában úgy fogyaszthat, ahogy kedveli az első 2 diéta összes ételt, azaz a tiszta fehérjéket és zöldségeket, amelyekhez hozzáadják a következőket:
A fent említett ételek mellett heti 2 gála étkezés is megengedett. A gálán abszolút bármilyen ételt fogyaszthat, függetlenül attól, hogy szerepel-e az eddigi diéták egyikében. így abszolút bármit megehet, főleg azokat az ételeket, amelyeknek nagyon hiányozhatott ez a diéta során. Van azonban 2 nagyon fontos feltétel: ne használja kétszer ugyanazt a készítményt, és ne vegyen be 2 egymást követő gála ételt.
Az elért súlyt azonban nem lehet korlátozás nélkül megszilárdítani, különösen e 2 gálaétkezés miatt. így, Minden héten tiszta fehérjetartalmú étrendet tart ez minden! Ennek a napnak csütörtöknek kell lennie, mert csütörtök az X. nap. Tehát ebben a konszolidációs étrendben megeheti az első két diéta bármelyikét, valamint a korábban említett ételeket. Sőt, megengedett heti 2 gála étkezés, olyan étkezés, amelyen bármit megehet, amit csak akar. De csütörtök határozottan az X nap, amikor tiszteletben tartja a támadási rendszert és csak tiszta fehérjét eszik. Ennek a szabálynak a megsértését a mérleg szigorúan bünteti!
4. Végleges stabilizálás a gyakorlatban (a Dukan-étrend 4. fázisa)
Ez a diéta egész életen át tartó diéta! Ez egyszerű és egyszerű, és 2, 100% -ban kötelező és rendkívül fontos szabályból áll: minden csütörtökön csak tiszta fehérjét kell enni, a második szabály az, hogy minden nap abszolút 3 evőkanál zabkorpát kell megenni. .
Két egyszerű szabály létezik, amelyek nagyon fájdalmas dolog a normál súlyért cserébe.
Következtetés: A Dukan-étrend (Protal diet) ellentmondásos étrend, nehéz fenntartani, de elképesztő eredménnyel jár. Ez az egyik legújabb étrend, 2010-ben jelent meg, és része a fehérjetartalmú étrend kategóriájának. Sikeresen követték olyan hírességek, mint Jennifer Lopez és Gisele Bundchen. Ha sokak szavait követnénk, akkor ez a tökéletes étrend. De mivel testünk különböző, az eredmények egyénenként változnak.