Dukan diéta terhesség alatt Kompetensen az iLive egészségéről
A cikk szakembere
A terhesség alatti Ducane diéta elsősorban fehérjetartalmú étrend, amely magában foglalja olyan termékek használatát, mint a friss zöldségek, hal, hús, korpa.
A Dyukan terhesség alatti étrendjének saját jellemzői vannak, vagyis az ésszerű táplálkozás szabályainak betartása. A gyermek hosszú ideig tartó hordozása során biztosítani kell a test számára az összes szükséges vitamint és tápanyagot a gyermek helyes méhen belüli fejlődéséhez. Sajnos régóta kimerült az a javaslat, miszerint egy nőnek terhesség alatt ketten kell ennie, és ennek szemantikai érvényessége nincs. Számos tanulmány eredményeként az orvosok konszenzusra jutottak: a terhes nő étrendjének a lehető legkiegyensúlyozottabbnak kell lennie. A nagy adagok és az étrendi szabályok be nem tartása túlsúlyhoz vezethet a leendő anyában, és negatív hatással lehet a magzatra. Ezért egy gyermeket váró nőnek gondolkodnia kell a számára optimális étrenden.
Pierre Ducane francia orvos egy több fázisból álló élelmiszer-rendszerre gondolt. A táplálkozási szakember hangsúlyozza, hogy ha egy nőnek már problémái vannak az elhízással, akkor ragaszkodnia kell az étrend harmadik szakaszához - az úgynevezett "rögzítési fázishoz" -, miközben el kell utasítania a keményítőtartalmú termékeket. A Dyukane diéta a terhesség alatt olyan nők számára javallt, akik hajlamosak az elhízásra és a korábbi terhesség alatt hízni. Annak ellenére, hogy a Ducane Diet szerint "egyél annyit, amennyit csak akarsz", ez a szabály elsősorban ésszerű hozzáállást feltételez az ételhez és az étel minőségéhez.
Dyukan szerint egy terhes nő naponta egyszer megehet 2 szelet kenyeret és 40 gramm érett sajtot. A keményítőtartalmú ételek (rizs, tészta, bab, borsó és kukorica) heti aránya csak két adag lehet. A táplálékfelvételre vonatkozó Ducane-ajánlások szerint: a "fehérje" csütörtök eltörlése és a "fehérje" helyett, napi két adag gyümölcs fogyasztása (a szőlő, a meggy és a banán kivételével), kiegészítés különféle tejtermékekkel (tej 2% zsírtartalmú joghurt), Quark). Hetente egyszer egy terhes nő két "bulit" engedhet meg magának. "Ünnepi" vacsora, amely magában foglalja a leginkább kívánt ételek fogadását. De ez azt jelenti, hogy az ilyen étel bevitelének egyszerinek kell lennie, és semmiképpen sem szabad kétnapos zhorra vinni.
Fehérje étrend terhesség alatt
A terhesség alatti étrendnek optimálisan kiegyensúlyozottnak kell lennie, és arra kell irányulnia, hogy a nő teste minden szükséges tápanyaggal és vitaminnal teljes mértékben ellátva legyen.
A fehérje diéta a terhesség alatt azt mutatja, hogy a terhes nő étrendjének tartalmaznia kell a magas fehérjetartalmú ételeket. Az ilyen típusú étrend hívei azt ígérik, hogy a nő súlya stabil marad a szülés után, vagyis olyan volt, mint a terhesség előtt. A táplálkozási szakemberek napi 120 gramm fehérje fogyasztását javasolják. Ennek a diétának a neve ellenére ez magában foglalja a napi 350-400 g szénhidrátfogyasztást is. Ebben az esetben ki kell zárni az étrendből olyan termékeket, mint sütemények, kenyér, sűrített tej, csokoládé, cukor. A legjobb, ha friss gyümölcsökkel és gyümölcslevekkel helyettesítjük őket.
A terhesség alatti étrend, beleértve a fehérjét is, az étel helyes elosztását jelenti a nap folyamán. A táplálkozási szakemberek úgy gondolják, hogy napi öt étkezés lesz optimális egy gyermeket hordozó nő számára. Három főétkezésből és két snackből áll. Az étrend ilyen változata segít időben kielégülni és megakadályozni az émelygést. Az étkezések közötti szünetnek 3-3,5 órának kell lennie. Ugyanakkor emlékeztetni kell a terhes nő kérésére a tiszta víz kötelező használatára, de anélkül, hogy túlzott lenne, mindenben intézkedni kell.
A fehérje-diétának a terhesség alatt számos pozitív vonatkozása van, amelyek közül néhányat figyelembe vehet:
- Speciális étrendi korlátozások hiánya;
- elegendő mennyiségű fehérje használata, amelyet joggal tekintenek az emberi test összes szövetének és sejtjének "építőanyagának";
- Az étrend hangsúlyozása, amely a súlykontroll alapja;
- Szénhidrátok (gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék) bevitele az étrendbe;
- Olyan termékek használatának tilalma, amelyek elősegítik a székrekedés kialakulását terhes nőknél és "üres" kalóriákat adnak: fehér kenyér és különféle édességek.
- A fehérje étrend napi menüjének a következő termékeket kell tartalmaznia:
- főtt tojás (nem keményen főtt) - 2 darab;
- Tej - 2 csésze;
- Túró - 150 g;
- friss saláta levelek (vagy friss zöldségek);
- Sovány hús és tenger gyümölcsei;
- Sajt (a legjobb megoldás - mozzarella) - 1 darab;
- Földimogyoró és pisztácia (több darab).
Van egyfajta fehérjetechnika - ez egy fehérje-zöldség étrend, amelyet a terhes nők is népszerűek. Az ilyen típusú étrend menüje főtt hal, főtt hús és 2-4 pohár ivóvíz váltakozó használata az első 2 napban, a következő 2 napban csak zöldségek és gyümölcsök fogyasztásával.