Éden - Lexikon - Köszvény

A köszvény a purin vagy a húgysav anyagcseréjének örökletes metabolikus rendellenessége. A vérben (hiperurikémia) és a testnedvekben megnövekedett koncentráció mellett a húgysav kikristályosodhat, és a köszvény rendkívül fájdalmas rohamához vezethet. Elsősorban a fő lábujjízület, a hüvelykujjízület, az ínhüvely és a porc érintett. A hiperurikémia a megnövekedett húgysavszintet (több mint 6,5 mg%) jelzi, és évekig megelőzheti a köszvényt anélkül, hogy észrevenné.

A köszvénybetegség elsősorban a férfiakat érinti, a férfiak és a nők aránya 10: 1. A férfiak körülbelül 3-5% -a köszvényes rohamot szenved 65 éves korára. A valószínűség az életkor előrehaladtával növekszik.

Okoz:

• Öröklődő vesehúgysav kiválasztási rendellenesség
• Túlevés túlzott purinbevitel mellett (a purinok a mag alkotóelemei)
• Fokozott húgysavtermelés a máj enzimhibái miatt (ritka)

Kiváltó tényezők:

• Alultápláltság túlzott húsfogyasztással
• Magas alkoholfogyasztás: Az alkohol gátolja a húgysav kiválasztását
• Böjt: a túlzott savasság miatt az első napokban
• feszültség
• Sérülések, műtéti beavatkozások

Táplálkozási terápia:

• Csökkentse a túlsúlyt - korlátozott energiafogyasztás, nincs koplalás!
• Salátákból és gyümölcsökből származó bázisfeleslegben lévő növényi friss ételek nagy aránya. A hüvelyeseket (borsó, bab, lencse) csak alkalmanként fogyasszuk
• A húsfogyasztás korlátozása a hét legalább 2 húsmentes napjával, és legfeljebb 100 g hús/kolbász naponta
• A zsírfogyasztás csökkentése alacsony zsírtartalmú tejtermékek, például alacsony zsírtartalmú kvark, zsírszegény sajt révén
• A cukor fogyasztásának csökkentése
• Az alkohol megszüntetése

Gyógyszer:

Ha a húgysavszintet nem lehet megfelelően csökkenteni a táplálkozási terápiával, gyógyszereket kell alkalmazni a további köszvényes rohamok elkerülése érdekében.
Lényegében két csoport van:
1. Uricosurics - javítja a húgysav kiválasztását
2. Xantin-oxidáz inhibitorok - gátolják a purinok húgysavvá bomlását (pl. Allopurinol)

• Anemueller, H.: Az alapvető diétarendszer, Útmutató a teljes ételek táplálkozási terápiájához; Stuttgart: Hippokrates-Verlag, 1987.
• Elmadfa, I. i.a .: A nagy GU tápérték táblázata; München: Grдfe + Unzer-Verlag.
• Egészségügyi élelmiszerbolt tanácsadó: megnövekedett húgysavszint és köszvény; Német Reform Verlag, Bad Homburg.
• Wolfram, G. u.a.: Táplálkozás a köszvény számára; Stuttgart: Thieme-Verlag.

A lexikon szerzője a Reformhaus Fachakademie. A tartalomtól való eltérés tehát az Eden termékinformációitól alapvetően lehetséges.

---