Édes burgonya és gyömbér fogyókúrás muffin recept

Kalóriaérték 1 főre: 234 kcal
Hozzávalók: 6 fő
- 1 édesburgonya
- 150 g liszt
- 1/2 tasak élesztő
- 5 g édesítőszer
- 1 C. porított gyömbér
- 1 tojás
- 100 ml tej
- 40 g alacsony zsírtartalmú vaj
- 1 C. evőkanál folyékony tejszín 3% zsír
- 20g kockára vágott kandírozott gyömbér
Készítmény:
- Elkészítés 10 perc
- Főzés 35 perc
-
Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra.
Hámozzuk meg az édesburgonyát és vágjuk nagy darabokra.
Melegítsen fel egy serpenyőt sós vízzel, és főzd a burgonyadarabokat körülbelül tíz percig, amíg megpuhulnak.
Ezután ürítse ki őket, és tegye vissza a serpenyőbe. Pépesítsük őket egy evőkanál folyékony krémmel.