ÉDES KÁBÉRLEVES ALATT paradicsomlével Diva a konyhában
POST RECEPTEK
UTALI ELLENŐRZÉS DÁNYAL ÉS BANÁNTARTALMAL
CAPPUCCINO SÜTÉS MASZKARPONNAL ÉS CSOKOLÁDAL
GOMBÁK KRÉMMUSZTUMMUSZTUMBAN
A savanyú édes káposztaleves paradicsomlével tökéletes azok számára, akik felhagytak a húsevéssel, azoknak, akik diétáznak, de koplalás közben is. Ízletes, könnyen elkészíthető és nagyon olcsó.
Elmondom, hogy ez a legjobb hús nélküli édes káposzta leves, és hidd el, hogy nem ezt írom anélkül, hogy támaszkodnék azok értékelésére, akik kipróbálták a levest, mielőtt úgy döntöttem, hogy feladom. A férjemmel kezdem és a szomszédommal folytatom. Aztán volt irodai kollégáim.
Ezt az édes-savanyú káposztalevest nem először készítem paradicsomlével. Abban az időszakban, amikor az irodában melegíthettem az ételeimet, szoktam káposztalevest is venni, és mindenki nagyra értékelte. Volt egy kis konyhánk, ahol többet gyűltünk össze az asztalnál, és megosztottunk mindent, amit otthonról hoztunk.
A levesbe tett zöldségek a legegyszerűbbek, és egész évben megvásárolhatók, bármilyen üzletből. A kakukkfűvel különleges illatot és ízt adtam. Nem hiszem, hogy ennél jobb lenne. díszítéshez petrezselyem leveleket használtam, mert ezek is jó ízt hoznak, nemcsak a tányérban a szépséget.
Anyám gyakran készít édes káposztalevest vagy káposztalevest, amikor fogyni akar. 7 nap után sikerül 4 kg-ot lefogynia, pontosan úgy, ahogyan szándékozta. Nem tudom, lenne-e nálam, káposztalevest enni paradicsomlével 7 napig, bármennyire is szeretem.
Hagyom Önnek, hogyan kell elkészíteni az összetevők listáját és hogyan kell elkészíteni az édes káposzta levest paradicsomlével:
ÖSSZETEVŐK:
1 káposzta kis és közepes méretű
250 ml paradicsomlé/konzerv paradicsompép
1/2 teáskanál bors
2-3 ág friss kakukkfű
Finoman vágja fel a vékony káposztát, majd a borsot, a sárgarépát, a hagymát, a zellert.
2,5 l vizet forralunk. Tegye az összes zöldséget az edénybe forralni, olajat, paradicsomlevet, borsot és néhány ág kakukkfüvet. Hagyja kb. 45 percig főni, hozzáadva vizet attól függően, hogy mennyire csökken és mennyi állagot szeretünk.
5 perccel a tűz kikapcsolása előtt adjunk hozzá sót. Tálaljon forró levest egy kis zöld petrezselyemmel.