Édes pilaf almával és sütőtökkel
Finom és egészséges desszert az egész család számára. Nagyon könnyen elkészíthető, aromás és ízletes. Minden anyukának ajánlom és nem csak:)
összetevők
Követendő lépések
Vágja kockákra a tököt és az almát. A mazsolát jól megmossuk forró vízzel.
Kenjen meg egy hőálló üvegtálat vajjal, és tegye az első tökréteget.
Szórjon cukrot és egy kis rizst a tökre.
Tegyen egy réteg mazsolát a sütőtök tetejére.
Ismét megszórjuk cukorral és rizzsel.
Fedjük le egy tök réteggel.
A sütőtökre rizset és cukrot szórunk.
Ezután egy réteg alma mazsolával, ismét megszórva almával és cukorral. Ez lesz az utolsó réteg.
A vajat megolvasztjuk egy kis lábosban. Ha az éhomi pilafot olajat akarja készíteni.
Öntsük a vajat/olajat a pilafrétegekre, hogy az egész kompozíció teljesen ellepje, adjunk hozzá vizet, hogy az ellepje az utolsó réteget. Óvatos! Ügyeljen arra, hogy az üvegtálcában legyen hely forralni, különben füstöt tölt el a ház (így szenvedtem:).
Fedjük le az üvegedényt fedéllel és tegyük a sütőbe, amíg a rizs el nem forr, és a pilaf körülbelül 1 óra 30 perc alatt megsül.
Nagyon jó, meleg és hideg, desszert azoknak, akik böjtölnek, és gyermekeknek.
Most keresse meg kedvenc receptjeit könyvünkben A legjobb 50 lépésről lépésre elkészített recept, az első romániai könyv receptekkel, amelyeket részletesen bemutatnak a KÉPEK a LÉPÉSEKBEN, valódi vizuális útmutató, amelyet könnyű követni a főzési folyamat során.
A könyv megtalálható a Curtea Veche kiadó partner könyvesboltjaiban, vagy online itt.