Édes Tejsavó Édes Tejsavó Por »Milyen egészséges valójában
Az édes tejsavónak vagy az édes tejsavópornak nemcsak sokoldalúnak kell lennie, hanem egészségesnek is. Bár a tejsavópor évek óta létezik étrend-kiegészítőként, és az ókorban használták, a közelmúltbeli egészség- és fitneszmozgalom nagyobb figyelmet.
Tartalomjegyzék 🤓
Tipp: A keresési funkció segítségével kereshet egy adott kifejezést ezen az oldalon. (Windows: Ctrl + F/Mac: ⌘ + F)
Mi az édes tejsavó/édes tejsavópor?
➔ Az édes tejsavó (még: gyümölcssavó) zöldes, átlátszó folyadék, amely a sajtgyártás mellékterméke.
95% vízből áll. A fennmaradó adagot kb. 4% tejcukorra (laktóz) és kb. 1% tejsavófehérjére osztjuk.
Az édes savó nagy előnye, hogy alig zsír és ezért olyan sportolók is fogyasztják, akik az edzés után fehérjéket vesznek fel, de a zsírról szeretnének lemondani.
Általános szabály, hogy a természetes (folyékony) édes tejsavót nem kínálják eladásra, mert túl gyorsan romlik (általában már néhány órával a kivonás után). Ezért készül általában három folyékony savó Száraz termékek, például tejsavópor vagy hasonló készítmények gyártott.
Az édes tejsavó hozzávalói
Az édes savó egyes összetevői fontos ásványi anyagok, amire testünknek minden nap szüksége van a megfelelő működéshez:
Ezek az édes tejsavó összetevői:
- Kalcium
- kálium
- Tejsav
- Tejsavó fehérje
- foszfor
- B1-, B2-, B6-vitamin (→ B6-vitamin por)
A hagyományos tejjel ellentétben a gyümölcssavó nem tartalmaz kazeint. Hasonló termék, amely érdekes lehet, az úgynevezett kecske kolosztrum. Ez a kecske (szárított) első teje.
Az édes tejsavó egészséges?
➔ Az édes tejsavó alapvetően egészséges, mivel tartalmaz néhány értékes ásványi anyagot és szinte zsírmentes.
Ezenkívül a tartalmazott tejsavbaktériumok például normálisak lehetnek Támogatja a bélműködést és segítenek megvédeni a bőrünket.
Fogyjon tejsavóval/édes tejsavóval
➔ Az édes tejsavó közvetett módon segíthet a fogyásban. A benne lévő laktóz- és tejsavófehérje miatt az elkészített ital kellemesen kielégítő érzést kelt az emésztőrendszerben.
Használhat például tejsavó italt kihagy egy napi étkezést vagy legalábbis csökkenteni a mennyiségét. A vacsora erre nagyon jó, mivel a késői órákban történő túl nehéz evés nemcsak az alvást zavarja, hanem a csípőn is különösen gyorsan észlelhető.
Az édes tejsavó edzésre is alkalmas?
Edzés után az izmoknak fehérjékre van szükségük a hiányzó tartalékok regenerálásához és pótlásához. Számos sportoló ezért szeret edzés előtt és után úgynevezett fehérje turmixokat használni, hogy a szervezetet ellátja a szükséges anyagokkal.
Az édes tejsavópor az izmok regenerálódását is segítheti edzés után. Az értékes tejsavófehérje és a zsírhiány miatt a por hatékony társ lehet az edzés során. A kenderfehérje az edzés után is segíthet a megfelelő fehérjebevitel biztosításában.
Édes savó az egészséges bélflóra érdekében
Az édes tejsavóban található tejsav biztosíthatja belünk zavartalan működését.
Megkönnyíti bizonyos ásványi anyagok (pl. Kalcium) felszívódását a bélben, és serkenti a tejsavbaktériumok szaporodását is, amelyek felelősek egészséges bélflóra nélkülözhetetlenek.
Édes tejsavópor: felhasználás
Alapvetően nem mindegy, melyik italba kevered a tejsavóport. Akár egyben Turmix, víz, tea vagy gyümölcslé. A kreativitásodnak nincsenek korlátai.
Nem feltétlenül kell italba keverni, keverhet bármilyen étkezéshez vagy falatozáshoz is (például gabonafélék gyümölcsökkel).
Hogyan működik a tejsavó kezelés (tejsavó böjt)?
A Tejsavó-kúra a lényeg az, hogy csak egy hétig fogyasszon speciális diétás tejsavót. A normál édes tejsavóval ellentétben Diétás tejsavó megnövekedett fehérjetartalom. Ezenkívül vizet vagy cukrozatlan teát isznak.
Fontos: Kúra előtt és után a testet fel kell készíteni, és lassan fel kell hozni a táplálékbevitel megváltozott körülményeire. Hogyan működik ez, és mire kell még figyelnie, ezt Oliver útmutatásaiból megtudhatja.
Különbség édes savó és savanyú savó között
A tej feldolgozása során kétféle savó nyerhető. Egyrészt van egy, amelyet ebben a bejegyzésben tárgyaltunk Édes savó. Másrészt létezik savanyú savónak is ismert.
A Savanyú savó akkor fordul elő, amikor a tejet tejsavbaktériumok lebontják. Ezt a folyamatot célzottan hajtják végre, például joghurt, kvark vagy krémsajt előállítására.
A savanyú tejsavó is megfelel a nevének és íze enyhén savanyúan friss (így jön létre például a friss kvark jellegzetes íze).
Vásároljon édes tejsavóport
Online üzletünkben édes tejsavóport kínálunk Önnek, amely megfelel a legmagasabb követelményeknek. Finoman őrölt, hogy a test könnyen felszívódjon. A tisztességes ár magától értetődik.