Egészség a pohárnál Gyógyító borok
A gyümölcsökből és gyógynövényekből készült borok tonizáló hatásúak és számos betegség gyógyításában segítenek
A bor nem csak alkoholos ital. Vannak olyan gyógyszerborok is, amelyek receptek szerint fogyasztva sok betegség gyógyulását segítik elő. A gyógyászati borok az ókor óta ismert természetes elixírek. Ezek a népszerű receptek szerint elkészített likőrök idővel bizonyították hatékonyságukat. A bor gyógynövényes infúziói vagy főzetei pozitív hatással vannak az egészségre, feltéve, hogy nem tévesztjük össze a gyógyszerborokat az asztali borokkal. Az ajánlott mennyiségben részeg, házon belül elkészítve zománcozott vagy üvegárukban, tartósítószerek és fém edények nélkül, parafával bedugva és hidegen tartva, a gyógyászati bor páratlan gyógyszer.
Az áfonyabor jó antiszeptikus és baktériumölő hatású, érelmeszesedés, székrekedés, bélfermentáció, epeelégtelenség és cukorbetegség esetén ajánlott. 500 gramm áfonyát és egy liter vörösbort körülbelül negyed órán át forralunk, hagyjuk kihűlni, majd leszűrjük. Vegyen 25 ml-t naponta háromszor a főétkezések előtt. A ribizli bor hasmenésgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és jó reumaellenes és általános tonik, magas vérnyomás, ízületi gyulladás, vesekő, de menopauza vagy reuma kezelésében is ajánlott. Áztasson egy hónapig 200 gramm ribizlit, 50 ml pálinkát, 100 gramm cukrot és egy liter fehérbort. Ezután szűrje le és adjon be 50 ml-t naponta háromszor étkezés előtt.
Kiváló általános stimuláns és jó szívtónus a hagymabor. Astenia és vesebetegségek esetén ajánlott. Elkészítés: 500 g hagymát préselünk, és a kapott levéhez 150 gramm cukrot adunk. Használhat öt apróra vágott hagymát is, amelyeket 8 napig hagyunk áztatni. Keverjük össze, majd szűrjük le. Naponta háromszor, 50 ml, étkezés előtt adják be. Az egyik legjobb máj- és emésztőrendszer a grapefruit bor. Biliáris elégtelenség, étvágytalanság és ízületi gyulladás esetén ajánlott. Két grapefruit levét összekeverjük egy liter fehérborral, 50 ml pálinkával és 200 gramm cukorral. Két hétig hagyjuk ázni, majd szűrjük le. Javasoljuk, hogy étkezés előtt napi három ml 50 ml-t fogyasszon.
A tárkonybor kiváló gyógymód a reumás fájdalmak és a puffadás kezelésében. Az ilyen típusú bor elkészítéséhez 30 gramm friss tarhonyalevélre és egy liter fehérborra van szükségünk. Miután nagyon jól megszáradt, a leveleket fehérborral letakarva egy hétig hagyjuk ázni, majd szűrjük le. Vegyünk 25 ml-t háromból naponta étkezés előtt. Ideges rendellenességektől, szívdobogástól vagy emésztési rendellenességektől szenvedők fogyaszthatnak menta bort, amelyet a bélférgek eltávolítására is ajánlanak. Az elkészítéshez 500 ml menta infúzióra van szükségünk (25 g szárított menta fölött öntsünk forralt vizet és hagyjuk 15 percig), 500 ml fehérborra és négy teáskanál mézre. méhek. Keverje össze az összes hozzávalót, hagyja hat hétig ázni, majd szűrje le. Vegyen be 50 ml-t háromból naponta étkezés előtt.
Hasmenésgátló, fertőtlenítő, összehúzó és tonizáló tulajdonságai miatt a dióbor ajánlott vérszegénység, hasmenés, köszvény és reuma kezelésében. Áztasson 25 négyfelé vágott diót, egy liter vörösbort, 50 ml pálinkát és 150 g cukrot. Hagyja két hónapig, majd szűrje le és tegye sötét palackokba. Vegyen 50 ml-t naponta háromszor a főétkezések előtt. A recept szerint is elkészíthető: 350 g diólevél, 1 liter vörösbor, 1 tábla fahéj, 100 g cukor, 25 ml rum, áztatva hétfőn. Szűrt állapotban fogyasztják. Egy másik alkalmazott gyógyszerbor a csalánbor. 150-200 g csalántippet apróra vágunk és egy liter vörösborba áztatunk 8 napig. Rázza naponta kétszer. Szűrjük le, és tegyük egy sötét, hideg üvegbe. Rendkívüli általános tonik.
Szilvák és fagyöngy
Az aszalt szilvabort 300 gramm aszalt szilvából, egy liter vörösborból, 50 ml pálinkából, 150 gramm cukorból és egy evőkanál vaníliából készítik. Tegye az összetevőket egy üvegbe, keverje össze és áztassa három hétig. Ajánlatos naponta háromszor 50 ml-t bevenni étkezés előtt. Jó vízhajtó, energizáló és méregtelenítő szer, vérszegénységben, székrekedésben, köszvényben, vesegyulladásban vagy reumában szenvedők számára ajánlott. A fagyöngy bor szabályozza a vérnyomást. Tegyen egy üvegbe 6 evőkanál fagyöngyöt (fiatal ágak és levelek), szárítva és őrölve 1,5 l házi borban, és áztassa 8-10 napok. Naponta rázza az üveget. Szűrje le és tartsa hidegen. Fogyasszon 3-szor/nap, 1-2 teáskanál 50 ml vízben, étkezés előtt 30 perccel. Különleges eredményekkel jár a különféle okokból eredő köhögés, a magas vérnyomás, a test immunitásának erősítése, az érelmeszesedés.
Narancs és petrezselyem
A narancsbor étvágygerjesztő. Egy liter fehérborba tegyünk egy nagyobb narancs és 3-4 kamilla virág levét, 2-3 szegfűszeget, 150 g cukrot és 50 ml pálinkát, hagyjuk 8-10 napig áztatva. Egy másik recept a bor előállításához a következő: tegyen egy nagyobb narancsot apróra vágva egy üvegbe, és adjon hozzá 150 g cukrot, 1 bar fahéjból és 10 szegfűszegből. Öntsön rajtuk 1 liter fehérbort és 50 ml pálinkát, majd egy hónapig áztassa, naponta rázva az üveget. A narancsbort diszpepszia, étvágyhiány, székrekedés, általános tonizáló, megvastagodott vér jelzi. Fogyasszon 50 ml-t, naponta háromszor, 30 perccel étkezés előtt. Petrezselyembor: vegyen 2 csokor apróra vágott petrezselymet, amelyre tegyen 1,5 liter fehér bort és két evőkanál borecetet. Forraljuk fel az edényt, és hagyjuk alacsony lángon 8-10 percig, majd adjunk hozzá 500 g mézet, amikor a folyadék meleg. Jól összekeverjük, leszűrjük, és hideg palackokban kis palackokba töltjük. Hatással jár hörghurut, aszténia, sárgaság, folyadék visszatartás a testben, lázzal járó betegségek esetén.
Az almaecet a bronchitis és a tüdőgyulladás ellen küzd. Tegyen 4 evőkanál szárított és finomra tört alanyokat 500 ml hideg forrásvízbe, és lefedve főzze 8 percig. Vegye le az edényt a tűzről, és fedje le egy órán át. Szűrje át gézen, és keverje össze a folyadékot 400 ml fehér házborban és 4 evőkanál akácmézben. Vegyünk egy evőkanál naponta 3-4 alkalommal, 30 perccel étkezés előtt. Gennyes köpet, bronchiális asztma, tüdőgyulladás, bőséges köpetű köhögés esetén ajánlott. Körtebor ajánlott vesekő, vízvisszatartás, cukorbetegség, narancsbőr esetén. Vágjon 500 g fehér körtét szeletekre. Külön forralunk egy literben 1 liter fehérbort. Amikor felforr, adjuk hozzá a körtét. Hagyja a tűzön, amíg a térfogat a felére csökken. Hűlés után szűrjük le. Vegyen be 25 ml-t reggel, éhgyomorra, 15 perccel reggeli előtt.
Egy másik csodálatos hatású bor az aloe. Sötét üvegedénybe tegyen 200 ml aloe juice-t, 250 g poliflór mézet és 2 l házi fehérbort. Hagyja 5 napig ázni, és naponta kétszer rázza fel az üveget. Szűrjük át gézen, és tegyük hideg, hideg palackokba, 3-4 alkalommal/nap, egy evőkanál, 30 perccel azelőtt a mas. Mész- vagy kakukkfűvirágteában. Asztma, influenza, székrekedés, neuralgia, neurózis, reuma, gasztroduodenális fekély esetén javallt. A gyomor túlsavtartalmúak akácmézet tesznek a poliflorális méz helyett. Ez az aloe-alapú készítmény sokkal hatékonyabb az A vércsoportúak számára. A kaporbor az asztma, az aerophagia, az idegrendszeri rendellenességek, az impotencia és a petefészek-elégtelenség gyógymódja. 10 napig áztassa egy liter vörösborban: 50 g kapormag, 20 g ánizsmag, 100 g cukor, 25 ml pálinka. Szűrjük le és vegyünk 50 ml cinket naponta háromszor, minden étkezés előtt, 15 percig.
A borókabor híres az érelmeszesedés, köszvény, reuma, vesebetegségek, hólyaghurut kezeléséről. Hozzávalók: 50 borókabogyó, 1 liter vörösbor, 50 ml pálinka. Őröljük le a borókabogyókat, és áztassuk őket egy hétig borban és pálinkában. Ezután tegye a keveréket a tűzre, és hagyja 5 percig forralni. Szűrés előtt egy hétig pihentetjük. Vegyen 50 ml-t naponta háromszor, 15 perccel étkezés előtt. A szederbor ajánlott gyomor- és bélrendellenességek, torokfájás, petefészekbetegségek esetén. Hozzávalók: 1 kg szeder, 1 liter víz, 1/2 liter fehérbor, 300 g cukor. A szedret összetörjük, és mindent 15 napig áztatunk. Szűrjük és palackozzuk. Igyon 50 ml-t, naponta háromszor, 15 perccel étkezés előtt.
Székrekedés, vesekő, emésztési rendellenességek esetén az őszibarack bor jó. Szükségünk van 2,5 kg őszibarackra, 4 liter fehérborra, 1,3 liter pálinkára, 500 g cukorra, 4 keserűmandulára, 7 g száraz sörélesztőre. A meghámozott barack felett és darabokra vágva tegye a cukrot és hagyja néhány órán át. Ezután forraljuk a keveréket 15 percig. Miután kihűlt, adjuk hozzá a fehérbort és a pálinkát, az élesztőt és a mandulát. Hagyja 30 napig hidegben ázni. Szűrjük és palackozzuk. Vegyen 50 ml-t naponta háromszor, 15 perccel étkezés előtt. A leurd bor egy marék finomra vágott levélből készül, amelyeket 1 liter természetes fehérborban főznek. Ízlés szerint édesítve mézzel. Hasznos idős emberek számára, akiknek nehéz a tüdőkiválása, légzési nehézségeik vannak, tüdőgümőkór és cseppfolyós.
Borok gyógynövényekből
A kakukkfészekből jó szív bor készül a szív számára. Töltsön meg egy 2 literes palackot friss virágokkal, öntsön a tetejére természetes fehérbort, amíg a virágok el nem borulnak. Az üveget lezárják, és 2 hétig hagyják a napon. Szívbetegség esetén időnként kortyoljon egy korty bort, de legfeljebb napi 3 evőkanálnyit.
Rost csipkebogyó bor: öntsön 1 l bort 30 g gyökérzetű növényre, hagyja 1-2 órán át, majd szűrje le. Igyon kis kortyokkal májbetegség, epeúti rendellenességek, vesebetegségek, sárgaság, aranyér, fülzúgás esetén. Külsőleg bőrrák, szemölcsök, szemölcsök és ekcéma ellen alkalmazzák.
A rozmaringbor jó az emésztéshez: 150 g friss rozmaringlevelet vagy 40 gramm szárított levelet tegyen egy 750 ml-es palackba. Öntsünk fehérbort, és hagyjuk 15 napig ázni. Igyon egy poharat a főétkezések után.
Aerofágia és léggömbözés közben az angyalfa bor csodákat tesz. Egy liter vörösborban áztasson 30 g angyalgyökeret, egy csipet fahéjat, szerecsendió-port ras io cui oar . Hagyja 20 napig, majd szűrje le. Fogyasszon egy pohár főétkezések előtt.
A gyümölcsökből természetes erjesztéssel nyert borokat almabornak nevezzük. Édes almából, vörös vagy fekete ribizliből, meggyből, fügéből, homoktövisből, csipkebogyóból, sokkvirágokból készül. Gyermekeknek nem ajánlott. Hasznos almabor az általános erősítéshez és gazdag C-vitaminban a csipkebogyó. Tegyen 1 kg szárított csipkebogyó gyümölcsöt 10 l forralt forralt vízbe, amelyhez 2,8 kg cukrot, 30-40 g sörélesztőt és levet adunk. tessék. Az almabort általában lezárt dugóval és fermentációs csővel ellátott palackokban készítik, amelyen keresztül a szén-dioxidot eltávolítják. Az erjedés szobahőmérséklettől függően 4-6 hétig tart. Az ilyen terápiás ital szobahőmérsékleten 2-4 hónapig érvényes. Igyon naponta 1-2 pohár étkezés után.
- A gyógyászati borok készítéséhez csak őrölt fém edényeket használnak.
- A gyümölcsöt jól be kell érni és meg kell mosni.
- A növények csak a napon száradnak.
- Ne használjon útszéli növényeket.
- A felhasznált pálinkának legalább 40% alkoholt kell tartalmaznia.
- Szobahőmérsékleten, szorosan lezárt palackokban tárolandó.
- Ne fogyassza keverékben.
- Nem ajánlott májbetegségben, savas gyomorhurutban, gyomor- vagy nyombélfekélyben és magas vérnyomásban szenvedő betegek számára.