Egészséges alma receptek a téli evideróhoz

Az alma a németek kedvenc gyümölcse. De nem csak snackként szolgálnak fel közöttük, hanem főzhetőek vagy süthetők is minden lehetséges kombinációban. Itt talál három nagyszerű receptet a ropogós, friss gyümölcsökkel.

Almás zabkása recept

Hozzávalók 4 fő részére:

• 16 evőkanál azonnali zabpehely
• 330 ml vizet
• 1 ½ alma
• 2 teáskanál fahéj
• Méz, például manuka méz

1. Először reszelje le az almát. Most keverje össze egy serpenyőben a zabpelyhet, a fahéjat és a reszelt almát.
2. Forraljuk fel a vizet, és öntsük rá a zabpehely keveréket. Alaposan keverje össze az összes hozzávalót. Ismét forraljuk fel az egészet, majd hagyjuk, hogy a zabkása rövid ideig meredjen.
3. Finomítsa az edényt a mézzel és tálalja.

Egészséges snack: saját maga készítsen almás chipset

• 2 alma
• fahéj
• cukor

1. Vágja ki az alma közepét, majd reszelővel vékony szeletekre vágja. Melegítsük elő a sütőt 90 fokra.
2. Helyezze az almaszeleteket tepsire, és szórjon meg egy kis fahéjat és cukrot.
3. A szeleteket azonnal tegye a sütőbe és süsse kb. 2-3 órán át. Tegyen egy fakanalat a sütő ajtajába, hogy a nedvesség el tudjon távozni.
4. Vegye ki az almadarabokat a sütőből, hagyja kihűlni és tálalja.

Curry almaleves

Hozzávalók 4 fő részére:

• 300 g Hokkaido tökpép
• 350 g alma
• 700 ml zöldségleves
• 2 evőkanál kókusztej
• 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
• 2 teáskanál curry por
• só

1. Főzzük meg a tökpépet a zöldségalaplával. Hámozza meg és vágja le az almát. Körülbelül 10 perc múlva adjuk hozzá az almadarabokat, és főzzük, amíg minden meg nem puhul, majd finomra pürésítjük.
2. Keverje hozzá a kókusztejet, sót, gyömbért és curryport, és hagyja a levest kb. 10 percig meredezni, majd öntsön levestálakba.

---