Egészséges babaagyi zsír

"A gondozott agy soha nem fárad el"
Jules Renard

babaagyi

Az agy a terhesség 5. hetében kezd kialakulni a terhesség 35. hetéig. Azonban az egész életen át, különösen az első húsz évben tovább fog fejlődni. Az érettségéhez nélkülözhetetlen sok szakaszon megy keresztül a külső környezet és a táplálkozás erősen befolyásolni fogja.

Ezért fontos a megfelelő etetés és a külső szennyezésektől való védelem.

Gyermekünk agyának kiegyensúlyozott, gyümölcsökben és zöldségekben, fehérjékben és szénhidrátokban gazdag étrendre van szüksége.
De különösen etetni kell vele minőségi zsírsavak.

Éppen ezért, amikor a csecsemő megkezdi az étrend diverzifikációját, tálaláskor ajánlott egy kanál olajat adni az étkezéséhez.

Itt van egy gyors bemutató a jó zsírról, amelyet babánknak adhatunk

Az állatvilágban:

  • Az úgynevezett "telített" olajok, amelyek szobahőmérsékleten megszilárdulnak kacsa vagy libazsír: hasznosak a főzéshez, mert nem oxidálódnak
  • a Vaj, lehetőleg reggel kell használni
  • a Tojássárgája, nagyon magas a koleszterinszintje, elengedhetetlen az agy összetételéhez.
  • a zsíros halolajok, mint a lazac, a tonhal, a szardínia ... gazdag Omega 3-ban, amelyek biztosítják a sejtek, különösen az idegsejtek membránjának átjárhatóságát