Egészséges ételek EDEKA
Munka után egy jó film a tévében, és valami falatozás vagy uzsonna. Remekül hangzik, nem? A burgonya chips, a csokoládé vagy a keksz finom, és igazán hangulatos moziestet zár le. Sajnos gyakran nem csak egy keksz vagy egy marék chips.
Nem kell snack nélkül elmenni
Ahogy a nagymama mindig szerette mondani: "Egy másodperc a nyelven, egy élet egy csípőn!" De ez nem azt jelenti, hogy le kell mondania az esti uzsonnáról. De nem feltétlenül földimogyoró-chips, keksz vagy rántott burgonya chips. Finom alternatívákat kínálunk Önnek, egészséges harapnivalókat a nap csendes befejezéséhez vagy a büféhez.
Itt jönnek az alacsony kalóriatartalmú rágcsálás klasszikus módszerei. Nem találtuk fel újra ezeket az egészséges harapnivalókat, de emlékeztetni szeretnénk a burgonyaforgács e könnyű alternatíváira.
Zöldségrudak mártással
A klasszikus egészséges falatozás a nyers étel tál mártással. A csíkokra vágott uborka, sárgarépa vagy paprika együtt jár egy tányéron, tálban vagy magas pohárban. Cseresznyeparadicsomot vagy retket használhat egy kis harapnivalóhoz. Minden könnyed, ízletes mártással megy.
Ideális esetben magának kell elkészítenie a nyers étel tányérját, mert sok kész mártás cukrot és olajat tartalmaz ízfokozóként. Használjon alacsony zsírtartalmú természetes joghurtot a mártás keveréséhez, nem adott hozzá cukrot. Ha nem rajong a krémes mártásokért, varázsoljon ízletes mártásokat a gyógynövényekkel és fűszerekkel átszűrődő paradicsomból. Gyorsan elkészíthető és nagyon egészséges: házi guacamole, avokádóból fokhagymával készült kiadós mártogatós.
Dió - de igaz
Bár a dió magas kalóriatartalmú, nagyon telítetlen zsírsavtartalma miatt nagyon egészséges. Ezért este maréknyi diót kell rágcsálnia, nem chipset. De légy óvatos: ne nyúlj most a sült földimogyoró dobozához. Ezek további zsírokat és gyakran még ízfokozó cukrot is tartalmaznak.
Jobb, ha kezeletlen diót vásárol, és olaj nélkül pirítja meg a serpenyőben. Különösen a mandula csodálatos jóllakottság érzetét kelti. Természetesen meg kell hámoznia őket, de cserzett bőrével vegye be, mert sok rostot tartalmaz. Az USA-ban végzett klinikai vizsgálatok állítólag bebizonyították, hogy a pisztácia segít a fogyásban, annak ellenére, hogy sok kalóriát tartalmaz. Mindennek ellenére érdemes visszafogni a diót, és nem uzsonnázni többet, mint egy maroknyit.
Vacsora, hogy rágcsáljon
A falatozás helyett csak hosszabbítsa meg kissé a vacsoráját. Tegyen le egy szelet (fekete) kenyeret későbbre, és élvezze a kis szendvicseket a tévé előtt vagy egy játék estén. Az igazi rágcsálnivaló érzés érdekében pirítson fekete kenyeret vagy pumpernickelt a bevont serpenyőben, a sütőben vagy a kenyérpirítóban. Egy másik jó ötlet: kenyér után nyúlni.
Kenésként nem feltétlenül a klasszikus túrónak kell lennie. 1 evőkanál cukormentes mogyoróvaj, a mogyoróvaj egészséges alternatívája, fontos energiát biztosít és jó jóllakottság érzetet biztosít.
Ez felbukkan: A pattogatott kukorica egészséges
A pattogatott kukorica spontán kapcsolatban áll a mozival és a filmnézés falatozásával. Önmagukban a kipattant kukoricamag nem nehéz kalóriabomba. A kalóriákat csak olajok, vaj vagy cukor hozzáadásával adják hozzá. 100 gramm pattogatott kukorica kukorica könnyen elkészíthető egy serpenyőben egy evőkanál olívaolajjal. Ha a serpenyő folyamatos rázása túl időigényes, és zsírt akar megtakarítani, vásárolhat egy pattogatott kukoricagépet. Ezek forró levegővel működnek, és lehetővé teszik, hogy az apró szemcsék biztonságosan felbukkannak olaj hozzáadása nélkül.
Az egyszerű jódozott só alkalmas a sós pattogatott kukoricára, de a tengeri sós spray-vel való ízesítés még jobban működik. Ne vegyen belőle túl sokat, különben a pattogatott kukorica kevésbé ropog. Ha szeret kísérletezni, és új ízeket szeretnél, akkor a pattogatott kukoricát összekeverheted sóval és szárított gyógynövényekkel. A curry por és más fűszerek szintén alkalmasak ennek az egészséges snacknek a fűszerezésére. A legjobb, ha a még meleg pattogatott kukoricát a többi hozzávalóval együtt műanyag zacskóba helyezzük, és jól lezártuk.
Egészséges falatozáshoz: csicseriborsó
Szereted a sült földimogyorót? A kis dióból egy doboz gyorsabban kerül a gyomrodba, mint amennyit a tetthely biztosa meg tud oldani? Van valami az Ön számára: csicseriborsó! Nem vicc, a kicsi, kerek hüvelyesek gyakorlatilag zsírmentesek és fontos fehérjét és vasat szolgáltatnak - ami különösen fontos a vegetáriánusok és a vegánok számára. A sült csicseriborsó nem csak egészséges snack, hanem otthon is könnyen elkészíthető:
1 teáskanál paprika és chili por
készítmény
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (felső/alsó hő). Öblítse le a csicseriborsót, és jól engedje le. Egy csészében keverjük össze a csicseriborsót a többi hozzávalóval. Kenje meg a csicseriborsót sütőpapírral bélelt tepsire, és kb. 35 percig pirítsa.
Apropó: A sült csicseriborsó jól tartható zárt tartályban, előre elkészíthető.