Egészséges fasírt; food2run ⎮ futó takarmány ⎮ sportvoeding voor lopers

fasírt

A hagyományos fasírt túl kevés tápanyagot és szénhidrátot, valamint túl sok zsírt tartalmaz ahhoz, hogy megfeleljen a természetes sport étrendnek. A darát csirkemellel helyettesítem, további fehérjeforrásként a fetát használom, az ipari zsemlemorzsát teljes kiőrlésű kenyérrel helyettesítem és a lehető legtöbb zöldséget beépítem.

HELYREHAJTÁSI ÉTEL

Elkészítési idő: 60 perc

Hozzávalók 4 adagra

270 g csirkemell

200 g elavult teljes kiőrlésű kenyér

130 g aszalt paradicsom olajban

1 marék petrezselyem

130 g borsó (fagyasztva)

2 evőkanál olívaolaj

1 evőkanál olívaolaj

140 g sült saláta kitûnõ

Melegítse fel a sütőt 160 ° C-ra.

A csirkemellet éles késsel a lehető legjobban aprítsa fel. 10 x 20 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral.