Egészséges gyorsétterem így működik, alacsony a kalóriatartalma!
Válasszon egy területet:
Mindent a fiókjáról és a heti prospektusról
Vásároljon online több mint 5000 kereskedőtől
Regisztráció/Bejelentkezés ikon Kérdés-kör
Találja meg valódi piacát
Sajnos a bejegyzéshez nem található hely.
Piacok a közelben
Kevesebb piacot mutasson
Több piac megjelenítése
Egészséges gyorsétterem: így működik, alacsony a kalóriatartalma!
Ami a gyorséttermet illeti, az emberek többségének currywurst, hasábburgonya, gyros, hamburger és hasonlók jutnak eszébe. A gyorsétterem valójában nem jelent mást, mint "gyorséttermet" - és ez önmagában nem rossz. Az ebédhez vagy útközben történő apró dolgoknak nem feltétlenül kell magas kalóriatartalommal és zsírral rendelkezniük. Mivel a szokásos gyorsétteremnek gyakran az a hátránya, hogy túl édes, túl magas zsírtartalmú, túl sós vagy túl alacsony rosttartalmú. Bemutatunk néhány ízletes alternatívát.
Mit szólnál például sushihoz vagy egy ázsiai tésztaételhez, sok zöldséggel? Ízletes alternatíva lehet a teljes kiőrlésű tekercs sonkával, salátával és uborkával. Ezenkívül sok gyorsétteremlánc salátát kínál hamburger helyett.
Egészséges gyorséttermi alternatívák
Az ázsiai ételek általában sok rizst vagy tésztát és zöldséget tartalmaznak. Akik figyelnek a kalóriákra, kerüljék a magas zsírtartalmú mogyorószószt és a sült ételeket. Sertés vagy marhahús helyett válasszon alacsony zsírtartalmú pulykát vagy csirkét.
A bagelek eredetileg a zsidó konyhából származnak, és a szendvicsek finom alternatíváját kínálják. Édes vagy sós ételeket szolgálnak fel az élesztős tészta gyűrűkkel, amelyeket szezámmal vagy mákkal szórnak meg. Egészségügyi szempontból különösen ajánlott, ha az öntet tonhalból, lazacból vagy pulykából áll zöldségekkel, és gyógynövényekkel finomítják. A változattól függően paradicsomszeletek, uborka, retek, paprikacsíkok, zsázsa, hajtások vagy ropogós saláta levelek, egy réteg gyógynövényes krémsajttal illenek a bagellre. A bageleket éttermi fóliába csomagolva reggeliző dobozban is szállíthatjuk az irodába.
A halas tekercs egészséges ebéd snack lehet, ha a megfelelő feltétet választják. Például egy sült hal bagett több kalóriát tartalmaz, mint egy currywurst, ezért korlátozott mértékben alkalmasabb. Másrészt ajánlott és alakbarát egy többszemű tekercs, amely fekete tintával és tojással rendelkezik.
A pizza általában nagyon zsíros. A szalámi pizza adagonként átlagosan több mint 25 g zsírt ad, ezért nem tartozik az egészséges gyorsétterem kategóriába. Ha azonban van kedve hébe-hóba pizzát vagy egy szelet pizzát, rendeljen friss zöldséget, sovány sonkát és csak egy kis sajtot. A teljes kiőrlésű pizza friss paradicsommal és bazsalikommal szintén különösen finom - ha van rá ideje, elkészítheti otthon, és magával viheti.
A japán klasszikus sushi ideális snack az étkezések között. Az étvágygerjesztő apró falatokat könnyű szállítani, és könnyen meg lehet enni az ujjaival. Egészségesek is. A rizs, a hal és a zöldség kombinációja megfelelő vitamin- és ásványianyag-ellátást biztosít a szervezet számára. A mérsékelt kalória- és zsírtartalom pedig nem terheli túlságosan az alakot. Kis hátrány: a finom egzotikus finomságok az öntet függvényében viszonylag drágák lehetnek.
A pakolások, a modern, hengerelt szendvicsváltozatok ízletesek és praktikusak. A csirkemellel, sonkával vagy tonhalal töltött búzakenyéreket rengeteg salátával és zöldséggel fűszerezik, és finom mártással kerekítik. Ha kalóriát szeretne spórolni, a legjobb, ha könnyű joghurtot, salsa-t vagy gyümölcsös paradicsomszószt választ.
Házi gyorsétterem
Szeretnél otthon gyorséttermet? Ezután megfűszerezheti a népszerű klasszikusokat friss alapanyagokkal és sok zöldséggel, hogy alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag asztalhoz vigye őket.
A hasábburgonyának nem kell mindig zsírcsapdának lennie. Házi készítésű, ropogós sütő krumplihoz a hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk ékekre, csepegtessünk rá kevés olívaolajat, és szórjuk meg sóval és paprikával. Sütjük a krumplit a sütőben (200 ° C-os sütőben) sütőpapírral bélelt tepsire kb. 30 percig.
A kebab otthon is jó ízű, sovány ebédként. Ehhez kb. 100 g sovány pulykahúst megpirítunk a serpenyőben, és jól fűszerezzük. Keverjünk össze egy zaziki krémet hagymából, uborkából, joghurtból, sóból, borsból és citromléből. Süssünk egy kis sarok kenyeret, vágjuk szét, kenjük meg tzatzikivel és töltsük meg salátával, hússal, uborkával és paradicsommal.
A házi pizza íze szinte olasz. Tálcához 500 g lisztet gyúrjunk egy csomag száraz élesztővel, kevés sóval, 350 ml langyos vízzel és egy evőkanál olívaolajjal, hogy élesztős tésztát kapjunk. Hagyja meleg helyen kb. 1 órán át kelni. Nyújtsa ki, tetején konzerv paradicsomdarabokkal, és ízesítse sóval, borssal és oregánóval. Például töltsük fel paradicsommal, bazsalikommal és mozzarellával, és süssük a sütőben körülbelül 20 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Mi mást tudnál tenni?
Ha éppen mozgásban van, mindig rendelkeznie kell „sürgősségi rendelkezésekkel” arra az esetre, ha sóvárgás támadna, és ellen akarna állni a zsírral teli kísértéseknek az út mentén. Ez lehet nyomvonal keverék, rizs keksz vagy szárított gyümölcs, banán vagy szeletelt alma az ebéddobozban. Ezek az egészséges alternatívák a csokoládéval, a gumicukorral és társaival állandó szinten tartják a vércukorszintet, és megakadályozzák a lábak megereszkedését és a sóvárgást.
Tipp: Sok valós piacon különféle előre vágott salátákat és gyümölcsös gyümölcskeverékeket kínálunk elvitelre. Megtalálja a bageleket és a búza lapos kenyereket is az öntethez, valamint a zsemlét vagy a sushit azonnali elfogyasztáshoz.