Egészséges hüvelyesek 6 oka a lencse gyakrabban fogyasztásának

A lencse poros hírű és sokkal inkább úgy hangzik, mint a nagymama lencsepörköltje, mint a divatos szuperételek. De az unalmas lencse megjelenése megtévesztő: Kiderítjük, miért főleg a lencsének kellene gyakrabban szerepelnie az étlapján!

A lencse hüvelyesek, betakarításuk, szárításuk és túlérésükkor néha meghámozzák. A lencse világszerte fontos tápanyagforrás. Nálunk szinte minden szupermarketben megvásárolhatja a szárított vagy konzerv hüvelyeseket. A számos fajtának köszönhetően változatosságot visznek az étlapra. Miért érdemes lencséket gyakrabban használni:

6 ok, amiért gyakrabban kellene enni a lencsét

A lencsék fekete, piros, barna, sárga és zöld színben kaphatók. Ízlésük és főzési idejük tekintetében is különböznek egymástól.

---