Egészséges karácsonyi vacsora - CrossFit ízű
Legyünk teljesen őszinték: a karácsonyi szezonban fogyókúrázni egyenesen lehetetlen. Hacsak nem töltjük a hónapot egyedül, messze egy magányos szigeten. Ennek ellenére a sokk január elején ér el, amikor a mérlegre lépnek. A következő évre az a döntés születik, hogy enni nem fogok ennyit karácsonykor. De amikor újra eljön az ideje, nem tudunk ellenállni minden finomságnak. És egy salátában piszkálni, miközben a körülötted lévő család sült gombócot és vöröskáposztát eszik, gyorsan megteremti a nem annyira karácsonyi hangulatot.
Meghívlak karácsonyi vacsorára
Snackelés és sütés sok vaj és cukor nélkül
A süti sütés egy olyan esemény is, ahol sok család együtt tölti az idejét a karácsonyi szezonban. De a legtöbb sütemény vajból és cukorból készül. De még ott is spórolhat néhány kalóriát. Zsíros omlós keksz helyett alacsony kalóriatartalmú finomságokat süthet, például gyomor kenyeret, borsdiót vagy ánizsos süteményt.
Ha vannak saját receptjei, amelyekhez a lehető legjobban ragaszkodni szeretne, próbáljon meg kicserélni néhány ételt. Például teljes kiőrlésű lisztet használjon búzaliszt helyett. A teljes kiőrlésű változat több vitamint és rostot tartalmaz, amelyek jót tesznek az emésztésnek. Könnyedén kicserélheti a búzaliszt felét teljes kiőrlésűre. Természetesen használhat cukorhelyettesítőket, például Xucker, de találunk jobb édes alternatívákat, mint például a datolya, a juharszirup vagy a kókuszvirág-cukor. Csak természetesebbek. De ha normál fehér cukrot használ, akkor csak csökkentse a mennyiséget. Könnyedén megtakaríthat akár a cukor egyharmadát is. Néhány sütinek még mindig cukormáz vagy csokoládé kell a tetején, de az összes sütinek csak a felét tudta elosztani, akkor némelyiknél valamivel alacsonyabb a kalóriadózis. Vagy teljes csokoládét használ teljes tej helyett, amely magas kakaótartalmú, csökkenti a vérnyomást és antioxidáns hatású.