Egészséges majonéz - készítse el saját maga
Készítette: Lucia
Frissítve: 2020. június 23
Receptek, amelyek tetszhetnek
Hozzávalók 150 g-hoz
A majonézhez
- 80 ml szerves repceolaj
- 60 ml szójaital hidegen, 1,8% zsírtartalommal (!)
- 10 g mustár
- 1 teáskanál almaecet
- néhány spriccel citromlé
- Kristály só és bors a malomból
készítmény
- Elkészítési idő kb. 5 perc
- Főzési/sütési idő kb. 2 perc
- Rajzolási/pihenési idő kb.
A majonézhez tegye az összes hozzávalót - az olajat kivéve - egy magas edénybe, és keverje össze röviden a botmixerrel. Ezután cseppenként adjuk hozzá az olajat; Keverje össze úgy, hogy emulgeálódjon a többi összetevővel. A majonézt sóval és borssal ízesítjük.
Jegyzet: A majonézt körülbelül 5 napig lehet hűtőszekrényben tartani.
Tápértékek 100 g-onként
- Kalória: 490 kcal
- Szénhidrátok: 1 g
- Fehérje: 1 g
- Zsír: 52 g
Távoktatás, hogy holisztikus táplálkozási szakember legyen
Érdeklődik az ételeink iránt, és szeretné tudni, hogy a tápanyagok és a létfontosságú anyagok hogyan hatnak a szervezetre? Szeretne egészséges életet magának, családjának és embertársainak? A táplálkozási szakemberek népszerűek - de tanácsok adásakor gyakran megfeledkeznek a fenntartható egészséghez szükséges holisztikus szempontról. A Természetgyógyászati Akadémián megismerheti az életmód és az étrend, valamint a testi és pszichológiai jólét összefüggéseit.
A Természetgyógyászati Akadémia a közelben vonzza az Önhöz hasonló érdeklődőket 16 hónap, hogy holisztikus táplálkozási szakember legyen ki. Az ingyenes tájékoztató kiadványt itt rendelheti meg