Egészséges menük la pierrade, könnyű és barátságos

Ez a téli időszak nem igazán ideális partner azok számára, akik vigyáznak az alakjukra. A raclett és a fondü között az étrend nincs a partiban. Ha egészségesen akar étkezni, öröm feláldozása nélkül, akkor menjen a "pierrade" -re. Ezen a héten számos receptet találhat a www.ma-cuisine-ma-sante.fr oldalon.

egészséges

Nem, a téli ételek élvezete nem feltétlenül jelent feldolgozott sajtot és más magas kalóriatartalmú édességeket. A pierrade kicsit hasonlít a planchára. A főzés egy kivétellel kissé lassabb. Márványból vagy kompozit anyagból homogén főzést tesz lehetővé.

Egészség és barátságosság

Ennek az elkészítési módnak az első előnye: a zsír hiánya. A húsok, halak és zöldségek főzéséhez nem szükséges vaj vagy más olaj hozzáadása. Ideális azok számára, akik figyelik alakjukat, miközben figyelik az ételek valódi ízét. Egy kis tanács, előzetesen fűszerezze a grilleket. A főzés során hozzáadott só és bors károsíthatja a követ.