Egészséges muffin liszt és banáncukor, tojás és édes urda sajt, riccotta receptek nélkül

Bevallom, fehér liszttel és fehér cukorral "háborúzom". Ezenkívül fehér lisztes és cukros süteményeket találunk mindenhol, bármilyen cukrászdában, úgy gondolom, hogy a házi süteményeket egészségesebb és táplálkozás szempontjából értékesebb. Az alábbi fotón mézet is tettem hozzá, hogy édesebb legyen a gyermekek számára, de egyszerű "muffint" eszek, reggeli. Ez egy desszert, amelyet előnyösebb hidegen tálalni. Nagyon következetes, éhes marad és ésszerű szénhidráttartalma van, összehasonlíthatatlanul alacsonyabb, mint a lisztes és cukros desszertek.

liszt

Következetes muffin cukor és liszt nélkül

Megpróbálok követni egy tanácsot: "Amikor eszik, gondoljon arra, hogy milyen előnyökkel jár a szervezete számára: vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék, zsírok, nyújtott hatóanyag-leadású szénhidrátok - vagy üres kalóriák?" Ismeretes, hogy a fehér liszt és a fehér cukor csak üres kalóriákat hoz, tápanyagot nem ...

Készítsünk táplálkozás szempontjából értékes desszerteket, ideálisak a gyermekek számára! Ez a desszert rendkívül kielégítő, magas fehérje bevitele miatt sokáig éhezik!

Csak 3 hozzávalóra van szükségünk egészséges muffinjainkhoz:

  • 2 banán
  • 500 gr ricotta (vagy édes urda típusú sajt)
  • 2 tojás

A 3 hozzávalót összekeverjük és szilikon muffin formákba tesszük. A szilikon formák lehetővé teszik a tartalom gyors felszabadulását sütés után, ez segít nem ragadni. Az előmelegített, 190 ° C-os sütőbe tesszük és kivesszük őket, amikor észrevesszük, hogy gyönyörű barna szél jelenik meg rajtuk. Ez a típusú muffin csodálatosan megduzzad a sütőben, de miután kivette őket, azonnal leesik (mert nincs lisztjük).

Táplálkozási előnyök: sok riccotta fehérje és tojás, jó banán szénhidrát és alacsony riccotta zsír.

2 banánnal, 3 tojással és 500 gramm édes sajttal - 12 muffint kaptam. Csak egy adag banánt, 1 tojást és 250 gramm riccottát használhat, hogy csak néhány adagot kapjon.