Egészséges recept serpenyőben sült makréla salátához céklával - felső santé

makréla

Gyakorlati információk

  • Teljes idő: 20 perc
  • Elkészítési idő: 20 perc
  • Személyek száma: 4
  • Nehézség: Könnyű
  • Költség: gazdaságos
  • A főzés típusa: Nincs főzés
  • Típus: Bejárat
  • Kategória: Saláta
  • Táplálkozási kritériumok: anti-koleszterin, antidiabetes, antioxidáns, alacsony kalóriatartalmú, rostokban gazdag, omega 3-ban gazdag, gluténmentes, laktózmentes, tojásmentes,

Hozzávalók

  • 8 kis cékla (piros, Chioggia, Golden, Golden Burpee stb.)
  • 500 g durva só
  • 1 hosszú bors Landesből
  • 2 makréla, filézett
  • 1 lime juice
  • 1 C. 1/2 teáskanál mézecet
  • 3 filé extra szűz olívaolaj
  • Fleur de sel és frissen őrölt bors