Egészséges tál hajdina, tofu és gomba tészta recept

egészséges

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 400 g hajdina tészta
  • 200 g gombagomba
  • 200 g kemény tofu
  • 8 salátalevél
  • ½ főtt répa
  • 1 C. evőkanál tamari (gluténmentes szójaszósz)
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 1 C. 1/2 teáskanál szőke szezámmag
  • Só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 15 perc
  • Főzés: 10 perc

Helyezze a tésztát egy edénybe forró vízbe, 10 g sóval. Hagyja főzni a csomagoláson feltüntetett ideig.