Egészséges táplálkozás üzleti utazásokon SMARTments business
Az egészséges táplálkozás manapság egyre több ember számára játszik fontos szerepet. A mindennapi életben és otthon ezért odafigyelnek a bio pecsétre, a hús eredetére, vagy előre megfőzik, hogy egészségesen átvészeljék a napot. Mindezen követelmények azonban gyakran nem teljesíthetők üzleti útvonalakon. Egyrészt függ attól, amit a szálloda kínál, másrészt annál nehezebb megtalálni az Önnek megfelelő éttermet egy idegen városban.
Annak érdekében, hogy jobban felkészülhessen a következő üzleti útjára, összeállítottunk néhány tippet Önnek arról, hogyan kell nem tudatos étrend nélkül mennie, amikor éppen tartózkodik.
Hogyan élem át a napot?
Minden üzleti utazónak pontosan két dolga kell, hogy legyen, mielőtt elmennek: Elég víz és néhány rágcsálnivaló. Célszerű, hogy egy üveg víz mellett legyen gyümölcs, például alma és banán, de müzliszelet is. Ez megment minket az édesített üdítők elfogyasztásától és az alkalmi rohamos éhségrohamtól, amely gyakran arra csábít, hogy vegyen egy pizzaszeletet vagy rendeljen hamburgert a vasútállomásokon. Az egészség szempontjából ez a két nagy csapda: Túl sok cukor és túl sok zsír. Táplálkozási értékek azonban alig állnak rendelkezésre. A test tele van, de nem nyert energiát az evésből, hogy megerősödve átvészelje a napot.
Tehát az első szabály: a felkészülés minden.
Az étkezés előkészítése nem csak a sportolóknak szól
Az úgynevezett étkezési előkészítő a sportolóktól ismert Az ételek elkészítése tárolóedényekben. Mivel fehérjetartalmú ételektől függenek, de ezt sehol nem szolgálják fel, mindig náluk van az étel. És ez bonyolultabban hangzik, mint valójában, mert mindez szokás kérdése. Akkor miért nem alkalmazhatja ezt a szokást az üzleti utazásokhoz? Annak érdekében, hogy még a találkozón sem függ a magas kalóriatartalmú büfétől, ahol a szendvicseken és süteményeken kívül gyakran nincs más választás. Különösen a vegetáriánusok és a vegánok részesülhetnek hosszú távon ebből a készítményből, ha éheznek vagy rágcsálják a magukkal hozott almát.
Elmenni enni
Természetesen nem lehet mindig enni a laptop táskájából, főleg üzleti utazásokon, elvégre a találkozót gyakran este üzleti vacsora követi. Itt tanácsos, ha lehetősége van beleszólni Indiai és thai éttermek utalni. A tapasztalatok azt mutatják, hogy itt van a legnagyobb esély az egészséges, párolt zöldség megszerzésére. Különösen az angolul beszélő országokban sok üzleti utazó használja ezeket az éttermeket, ha egészségesebbek lehetnek, mint egy szálloda. Ha azonban Bajorországba utazik, mint vegán, nehezebb a saját konyháján kívül találni vegetáriánus vagy akár vegán ételeket a menükben. Itt is az önellátás játszik szerepet, mint szinte az egyetlen módja annak, hogy a napot szokásai szerint átvészeljük.
És ha már a szokásokról beszélünk: ragaszkodnod kell hozzájuk, különösen akkor, ha az étkezésről van szó, amikor a tested tud rólad. A ritmus fenntartása elengedhetetlen üzleti utazás során.