Egészséges tojásos saláta joghurttal

összetevői

  • 10 tojás
  • 1 avokádó
  • 1 evőkanál dijoni mustár
  • 1 evőkanál görög joghurt
  • 2 teáskanál lime juice
  • 1 újhagyma
  • 4 marék saláta
  • 4 retek

Larissa diák

Spice Girl

„Az ízesítés rövidségben rejlik”, ez nemcsak magára Larissára vonatkozik, hanem a főzési preferenciáira is. A sok chichit tartalmazó étel nem az ő dolga, a bonyolult ételeket regionális vagy szezonális referenciákkal a legjobban a tányérra - vagy a méretes gyűjteményéből származó tálba - lehet tenni.

joghurttal

leírás

A tojássalátának tele kell lennie majonézzel? Ez sem igaz. De elismerem: A tojássaláta tökéletes állaga érdekében bizonyos "hanyagság" kívánatos.

Ideális megoldás néhány kalória megtakarítására: Keverje össze a joghurtot avokádóval és fürdessen benne tojást. Adj hozzá egy marék salátát, még néhány retket, és máris segítettél egy kicsit fokozni a tojás saláta majonézszerű képét.