Egészséges zab keksz csokoládéval (vegán és gluténmentes)
Van még egy új recept tőlem 🙂 Most két hétig voltam nyaralni, valójában azt terveztem, hogy tovább fogok dolgozni a blogomon, de aztán többnyire ellazultam. Ez hihetetlenül jó volt, de mostantól ismét rendszeres új receptek lesznek. Különösen várom az őszt, mert tavaly óta szeretek kipróbálni új sütőtök recepteket és egy-két almás receptet. Te is így érzel? Remélem, mert természetesen nagyon örülnék, ha kipróbálnád a receptjeimet 😀
Jelenleg kevesebbet szeretnék cukorral sütni, mert az utóbbi időben több cukrot és cukrot tartalmazó késztermékeket is eszem. Csak rájövök, hogy ez nem tesz jót a testemnek. Ezért szeretnék megbizonyosodni arról, hogy kevesebb cukrot használok, és készítek néhány gyors és könnyen elkészíthető gluténmentes snacket is. Mindenképpen jól illeszkedniük kell a mindennapokhoz, mit gondolsz róluk? Bevallom, hogy gyorsan függővé válok, amikor a búza és a cukros ételek kerülnek a piacra. Önmagában nem akarom démonizálni. Ennek ellenére figyelni kell arra az összegre, amelyet naponta elfogyaszt.
Ezért van ma egy nagyon egyszerű és finom receptem. Ezek a csokoládé zab kekszek glutén- és cukormentesek.
Hogyan készítsünk egészséges csokoládé zab sütiket?
Ez az első alkalom, hogy ténylegesen használok egyet ehhez a recepthez Chia tojás használt és nagyon jól sikerült. Tehát, ha tojáspótlót szeretnél használni, akkor nagyon tudom ajánlani a chia tojást well Ugyanúgy helyettesítheted a tojást lenmaggal is.
Chia tojáshoz 1 evőkanál chia magra van szükség, és összekeverjük őket 3 evőkanál vízzel. Körülbelül 15 percig hagynia kell a chia tojást. Ez gélszerű konzisztenciát eredményez.
Egyébként ez a recept nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Szüksége van ezekre a vegán zab sütire csokoládéval is finom zabpehely valamint a Dióvaj. Tehát nem kell vaj ehhez a recepthez. A dióvaj mindenképpen egészségesebb alternatíva. Kesudió vajat választottam. Ez a muszlim az abszolút kedvencem!
Természetesen ez megint különösen fontos számomra csokoládé. Mint tudják, nem nagyon tudok nélkülözni;-))) Ezúttal tiszta adalékanyag nélküli csokoládéport használtam. Vigyázzon, hogy a csokoládépor ne tartalmazzon extra cukrot vagy tejport.
További összetevők, Fahéjat, kevés sót, agavé szirupot, vanília kivonatot, sütőport, diót és szárított áfonyát adtam hozzá.
szeretem Mazsolák Egyáltalán nem, de ha szereted, használhatod ezeket a szárított áfonya helyett, vagy bármi, ami személy szerint nagyon tetszik szárított áfonya. A diót és a szárított gyümölcsöket teljesen kihagyhatja. Ez teljesen rajtad múlik
Mi teszi a zabos kekszet csokoládéval egészségesebbé, mint mások?
Ezek a zab sütik elkészülnek tejtermékek nélkül ki, azaz nem tartalmaz vajat vagy tojást. Ezek a sütik szintén nem tartalmaz lisztet. Az alap valójában csak zabpehely.
Egy kis kitérő: Egyébként a fehér liszt nem tartalmaz semmilyen tápanyagot, nem tartja sokáig jóllakva és függőséget is okoz. Akkor tényleg sok fehér lisztből készült terméket ettem, de manapság igyekszem vigyázni, hogy ne egyem, mert tudom, hogy ez nem tesz jót a testemnek.
Mint azt már a kedvenc zabpehely receptemből lehet tudni zabpehely nagyon egészséges és értékes a test számára. A zabpehely értékes tápanyagokat, például rostokat, ásványi anyagokat (különösen magnéziumot, foszfort, vasat és cinket) és értékes vitaminokat tartalmaz, és mindenekelőtt magas B1- és B6-vitamin-tartalommal rendelkezik.
Chia mag valódi táp, mivel több kalciumot tartalmaz, mint a tej, és gazdag omega-3 zsírsavakban. Szeretek vajpótlóként dióvajat használni. Használhat például kesudióból, mandulából vagy földimogyoróból készült dióvajat. Szuper finom és mindenekelőtt egészséges. diófélék magas a kálium-, a B6-vitamin-, a rost- és a magnéziumtartalom.
Mikor Cukorpótló Nekem van Agave szirup használt, de ugyanolyan könnyen használhat juharszirupot, kókuszvirágcukrot vagy valami hasonlót.
Egyébként a legjobb és a legtermészetesebb cukorhelyettesítő banán és datolya. Egyébként szeretek a banánhoz nyúlni, mint például a lédús banános kenyérhez vagy a banáncsokoládé muffinhoz.