Egy edény spagetti
- Post kategória:Húsételek/Nemzetközi/Tésztaételek/Olcsó receptek/Receptek/Gyors és egyszerű
- Hozzászólások küldése:7 megjegyzés
Egy edény spagetti igazi álma minden tésztaimádónak. Ez könnyen, ez gyors és teljes finom. Mi lehetne jobb?
Az egykannás tészta egy kicsit olyan, mint a varázslat. Minden, amit különben nagy erőfeszítéssel kellett elkészítenie külön edényekben és edényekben, pontosan akkor, amikor egy serpenyőbe tett, és pillanatok alatt olyan tészta készült, amely nekem személy szerint jobban ízlik, mintha a régi, hagyományos módszerrel főznék.
Mi a különleges az egykannás ételekben?
Az egykannás ételek, amint a neve is mutatja, egyben érkeznek egyetlen edény vagy csak egyben Pán előkészített.
Természetesen ennek számos előnye van az Ön számára:
Egyrészt nem annyira koszosodik az edény, ami mindig jó, mert sokat takarít meg a mosogatáson, másrészt az egykannás ételeket általában nagyon gyorsan elkészítik.
Mindent egymás után teszünk egy fazékba, és amikor az összetevők elkészültek, elkészül a finom étel. Csakúgy, mint egy pörkölt étel, amelyet általában fazékban főznek.
Gyakorlati mellékhatásként energiát takarít meg áram vagy gáz formájában is, mivel nem használ több főzőlapot, és ebben az esetben a spagettit teljesen megsüti a serpenyőben.
Az egykannás ételek nagyon változatosak, mert végső soron Ön határozza meg, mi jön be.
Főzhet egyedényes vegetáriánusat, vagy mindenféle halat vagy húst.
Tipp: Egyedényes spagetti Spenót és tonhal nagyon finom például, és ugyanolyan gyorsan elkészíthető az alapreceptem segítségével.
Mindössze annyit kell tennie, hogy a darált marhahúst egy doboz tonhalra cseréli, és friss spenótot ad hozzá 5 perccel a főzési idő lejárta előtt
Hogyan készítsük el az egyedényes spagettit.
A konyhai eszközökhöz csak egy szép, nagy serpenyő kell, megfelelő fedéllel.
Ebben izzadsz először Hagyma és a fokhagyma röviden tovább. Ez körülbelül 2 percet vesz igénybe
Akkor ezt adod Darált hús hozzáadjuk és pirítjuk, amíg omlós nem lesz. Most jön valami Liszt a darált húsra, hogy a szósz krémesebb legyen. Ez körülbelül 5 percet vesz igénybe.
Akkor törli a vörösbor (opcionális), és hagyja csökkenteni, amíg szinte nincs folyadék a serpenyőben.
Jegyzet: Ha gyermekei vannak, vagy nem szeretne alkoholt az étkezésbe, egyszerűen hagyja ki a vörösbort, és ha szükséges, vegyen még egy kis marhahúslevest.
Most jön a krém, a marhahúsleves és a Feldolgozott sajt (választható).
Utoljára te adod a nyerset spagetti a serpenyőben
Tipp: Ha a spagetti túl hosszú, egyszerűen középen feltörheti, ez egyáltalán nem probléma.
Most a fedél van a serpenyőben, hagyja, hogy a folyadék egyszer forraljon, majd alacsony tûzön főzze a tésztát, amíg al dente, de kissé harapva. A tészta típusától függően ez körülbelül 10-15 percet vesz igénybe.
Amikor a tészta al dente, reszelj még egy kicsit parmezán egyenesen a serpenyőbe.
De mivel nem mindenki szereti a parmezánt, tálaláskor a parmezánt közvetlenül az egyes tányérokra dörzsölheti.
Tipp: Ha a szósz túl sűrű az Ön számára, akkor kevés vízzel hígíthatja.
Ha túl vékony, hagyja néhány percig a serpenyőt a fedéllel zárva. A szósz még sűrűsödik.
Ezek az összetevők darált húsos egykanalas spagettibe kerülnek
A tészta - Természetesen spagettit használtam itt. Hogy melyik típust választja, az teljesen Önön múlik.
A darált hús - Őrölt marhahúst használtam. A kevert darált hús is nagyon jó.
A szósz - A szósz vörösborból, marhahúslevesből és tejszínből áll. A mártást 1 evőkanál liszt és a tészta keményítőjének megkötésével kötjük meg.
A fűszerek - Sót, borsot, fokhagymás oregánót, kakukkfüvet és chilipelyhet használtam. Használhat olasz fűszerkeveréket is, ami természetesen szintén nagyon jól működik.
A megadott Előkészítési idők egyébként átlagosak. Teljesen normális, ha egy kicsit gyorsabban megy, vagy egy kicsit tovább tart, mivel az egyik előkészítése gyorsabb, mint a másiké, és a különböző típusú spagettik különböző ideig tartanak főzni al dente.
Szóval, most nagyon szórakoztató főzést és nagyon jó étvágyat kívánok!
Ha tetszik a receptem Egy edény spagetti tetszhet az egyszerű receptem is egy fazék tésztához darált hússal és gombával (kattints!) 🙂
Christoph
PS: Nem akarsz újra lemaradni egy receptről? Akkor csak kövess a Pinteresten vagy az Instagramon ❣
Tetszik a receptem?
Ha tetszett a receptem, ha kérdései vagy hasznos tippjei vannak a recepttel kapcsolatban, kérjük, hagyjon nekem egy megjegyzést alább, és értékelje a receptet csillagokkal 🙂
Te kipróbáltad ezt a receptet?
Akkor örülök, ha felveszel az Instagramra @feelgoodfoodandmore jel és a hashtag #instakoch használja uses