Egy hét anti-stressz menü - Top Santé
Reggelire és ebédre olyan ételek, amelyek energiát szolgáltatnak anélkül, hogy irritálnának. A vacsoránál pedig speciálisan jól aludni készítő menük vannak.
Éjjel rágcsálsz?
Hajlamos vagy kompenzálni este, azzal, hogy túl sokat eszik az asztalnál, vagy nassol? "Ez akkor fordulhat elő, amikor idegesen kimerülve tér haza, és a megnyugvás módját keresi" - mondta Leslie Hay, a Brides-les-Bains táplálkozási központjának dietetikusa. Először ellenőrizze, hogy az ebéd kiegyensúlyozott-e: túl könnyű, túl gyorsan lenyeli vagy túl szomorú (szendvics szendvics műanyag héjban), ez bulimiahoz vezethet este. Gondoljon mindarra, ami pihentethet: hazafelé sétálni (vagy annak egy részét), fürödni, telefonálni, tíz percig leülni a kanapéra egy magazinnal, vagy miért ne szúrná be a fizikai tevékenységet. Vacsorára tervezzen egy igazi ételt: zöldségeket vagy halakat, zöldségeket, keményítőtartalmú ételeket, és a végére spóroljon meg egy „élvezeti ételt”: darab sajtot, kenyeret vagy csokoládét ...
Antistressz menü: 1. nap
Ebéd
Reszelt sárgarépa + citrom + repceolaj
Búzafőzés (Ebly) + serpenyőben sült csirkemáj
1 joghurt + ¼ ananász
Vacsorázni
Zöldségleves
Házi chili con carne (vörös bab, kukorica, kockára vágott marhahús, paradicsomszósz)
1 joghurt + 1 kompót hozzáadott cukor nélkül
Antistressz menü: 2. nap
Ebéd
Paradicsom fetával
Basmati rizs + borjúszelet + párolt brokkoli
Sült alma
Vacsorázni
1 szelet füstölt lazac
Quinoa gombával + élesztővel meghintett zöld saláta (1 ek)
1 joghurt + 1 kompót hozzáadott cukor nélkül
Antistressz menü: 3. nap
Ebéd
gazpacho
Tészta + 5% darált steak + zöldbab
1 joghurt + 1 csomó szőlő
Vacsorázni
Élesztővel meghintett uborkasaláta (1 ek)
Sült barna rizs és vörös bab, kurkuma
1 joghurt + 1 kompót hozzáadott cukor nélkül