Egy jó kis sör sport után És ha a; pipa; a vasárnapi sportolók ellenérzékeny
A fehérjékkel megerősített mangó sör vonzóbbnak tűnik, mint az utóbbi által készített banális koktél.
Samantha Lefave
Samantha Lefave a The Daily Beast, de a CNN és a Fox News szabadúszó újságírója is.
Bármi legyen is a kedved, egy sötét vaskos, egy indiai sápadt Ale (IPA), egy savanyú (savanyú), az órás edzés után megitt sör fogalma nem új keletű. A sportklubokban évek óta ezt csináljuk - csak szórakozásból. Sőt, az International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism tanulmánya szerint az alacsony alkoholtartalmú világos sör jobb lehet, mint egy élénkítő sportital fogyasztása (a hozzáadott sót nem számítva).
Tehát csak idő kérdése volt, hogy a sörfőzdék ezt a tendenciát megugorják-e. A trükk: fehérje. Végül is, a mangóval ízesített IPA még mindig szebbnek tűnik, mint egy fehérje koktél. Palackonként 21 gramm fehérje révén ezek a sörök azt állítják, hogy pontosan az izmaidnak kell helyreállniuk.
De vajon tényleg jók a testednek? Megkértük Molly Kimball-t, a New Orleans-i Ochsner fitneszközpont sportdietetikusát, aki szintén írta az Olvassa el, mielőtt megennéd, és Bonnie Taub-Dix-et, a jobbkezes étrend alapítóját. Itt van hat tény a fehérje sörről.
1. Valóban több fehérje van, mint egy szokásos sörben.
Ha csak összehasonlítod az egyik sört a másikkal, akkor a fehérje sör valóban jobban segíti az izmaidat, mint a hagyományos sör. A Mighty Mókus 4 gramm, a Lean Machine 7 gramm, a Barbell Brew pedig meghökkentően 21 gramm. Ez azt jelenti, hogy egy hagyományos sör csak azt a fehérjét tartalmazza, amelyet a sörkészítés során felhasznált árpa hagy maga után; így nem sokat talál (kb. két gramm vagy kevesebb).
2. Ez nem lehet a fő fehérjeforrásod.
Valójában éppen ellenkezőleg. "Ha fehérjét keres, ne ragadjon meg hat csomagot. Olyan ételekben kell megtalálnia, mint a görög joghurt, csirke, hal vagy tojás." De ha ilyen ételeket fogyaszt, akkor amúgy sincs szüksége fehérje sörre. "A legtöbb ember nem veszi észre, hogy mennyi fehérjét eszik és mennyire van szükségük." magyarázza Maud Taud-Dix. Természetesen a szükséges fehérje szint az edzés hosszától és intenzitásától függ. Ms. Kimball általában 10-35 gramm fehérjét tanácsol a munkamenetétől számított 30 percen belül. Az izomépítés legjobb fehérjeforrásai a tejtermékek, a tojás, a tenger gyümölcsei, a diófélék, a magvak és a zöldségek.