Egyél guavát - ez így működik; s
A guava fogyasztása néhány tipp segítségével egyszerű. Ezenkívül a guava termése jót tesz az egészségének és ízletes snack.
Guava - így fogyasztják a gyümölcsöket
A guava bogyós gyümölcs, bár inkább körtére hasonlít. A gyümölcs azonban nem kapcsolódik ehhez.
- Általában a guavákat akkor szüretelik, amikor még nem érettek. Ezzel a gyümölcskereskedők azt akarják megakadályozni, hogy a gyümölcs szállítás közben elromoljon.
- Ez az oka annak, hogy a bogyók általában még mindig zöldek, amikor a gyümölcs kiállításán vannak. De ez nem probléma, mert a guava érik.
- Amint a szín zöldről sárgára vált, a gyümölcsök készen állnak a fogyasztásra. Ha a guavák puhának érzik magukat, ez újabb jel arra utal, hogy érettek.
- A guava héja vékony és meglehetősen ehető, de kissé keserű íze van. Szemben a guava pépével, amelynek íze édes-savanyú és nagyon aromás.
- Ha inkább héja nélkül kívánja megenni, egyen a guavát, mint egy fügét. A gyümölcsöt kettévágja, majd kanalazza. A kis magokat megeszed magaddal, de nem szabad rágódnod rajtuk, mert keserű utóízt hagynak maguk után.
- A guava a sok tápanyag mellett, mint az alma, sok pektint is tartalmaz. A pektin megduzzad a gyomorban, és sokáig jóllakik. Ez pedig a déli gyümölcsöket tökéletes harapnivalóvá teszi.
Guava - ilyen egészségesek
A guavák nélkülözhetetlen tápanyagokat hoznak egészségünk számára. Ide tartoznak az aminosavak, valamint az ásványi anyagok, zsírsavak, nyomelemek és vitaminok.
- Különösen a B12 kivételével szinte az összes B-vitamin magas aránya különbözteti meg a gyümölcsöt. Többek között a B-vitaminok fontosak az erős idegzet és az izmok fejlődése szempontjából. Ezenkívül a B-vitaminok fontos szerepet játszanak a bőr regenerációjában.
- Ez vonatkozik a szépség-E-vitaminra és az A-provitaminra is. A guavában is található C-vitaminnal, ha csak 100 gramm gyümölcsöt eszel, akkor körülbelül nyolc napig tarthatnád el a követelményeket, ha a vitamin nem lenne vízoldékony. A vízben oldódó vitaminokat nem tárolják a szervezetben.
- Vitaminjai miatt a gyümölcsök alkalmasak a megfázás megelőzésére. De nem csak: A guaváknak védeniük kell a magas vérnyomástól, segítenek a bélproblémákban és megakadályozzák a skorbut kialakulását.
- Ha gyorsan meg akarja enni a gyümölcsöt, tartsa a guavákat szobahőmérsékleten, ahol gyorsan beérnek.
- Ha a guavákat egy ideig tárolni kívánják, ideális egy hűvös hely, például hűtőszekrény vagy pince. Hűvös helyen tárolva az érzékeny gyümölcsök körülbelül három hétig eltartanak. Ha vannak saját guava növényei, amelyek sok gyümölcsöt teremnek, feldolgozhatja az ételt lekvárrá vagy lévé.
Videótipp: az alma megfelelő mosása
Ha még nincs saját növénye, akkor külön cikkben megtudhatja, hogyan kell ültetni a guavat.