Egyél tökmagot a bőrükön, erre figyelned kell
A tökmag sokféle ételt finomít. De megeheti őket a héjukkal is? Ezt a következő cikkben magyarázzuk el.
Tökmagot a bőrükön enni - ez lehetséges?
A tökmag eltávolítása héjából nagyon trükkös üzlet, amely szintén sok időt vesz igénybe.
- Tökmagot valójában nem lehet megenni a héjával. Nem káros az egészségére - de nem lesz finom ízélménye.
- A tökmag héja ugyanis elég kemény és szalmaszerű. Ez azonban a sütőtök típusától függően változhat. Ezért mindenképpen megpróbálhatja megenni az egyik magot a héjban, majd mérlegelni, hogy ez megfelel-e Önnek.
- A tökmag fogyasztásának legjobb módja azonban az, ha eltávolítja a héjából, majd egy serpenyőben kevés sóval megpirítja.
- Ezután falatként fogyaszthatja őket, vagy felhasználhatja pestóban a fenyőmag helyett. Az egészséges tökmag salátákban is jó ízű.
A következő cikkben elmondjuk, hogy ehet-e tököt nyersen.