Egyszerű szilva galetta (vegán); VEGÁN VIBES
"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" Kedvencekben "," added_icon ":"
Aratás ideje van! Igen, és örülök a rengeteg szilva és alma miatt, amelyek százai lógnak az ágakon. Idén különösen jó a hozam (boldog!). Apám olyan kedves volt, és szedett nekem egy egész kosár szilvát (vagy „szilva”, ahogy Bajorországban szokták mondani), és egyenesen a konyhába mentem. Egyszerűnek, ízletesnek és gyors bíróság a vegán konyha minden kedvelőjének. És ez az! Imádni fogod, ígérem.
Galette - mi állítólag ez?
Néhány órával ezelőttig én sem tudtam, mi legyen ennek. Azonban pontosan ezt szeretem a legjobban. Bonyolult és rohadt finom. Az alap gyorsan elkészül finom tönkölyliszttel, margarinnal, porcukorral, őrölt mandulával, lenmag tojással és egy csipet sóval. Keverjük össze, gyúrjuk össze és tegyük hűtőbe. Közben a szilvát megmossuk, kimagozzuk és felezzük. A keményítővel kevert és a galetta alján eloszló barna cukor finom, szinte karamellaszerű hangot ad. Újabb csipet fahéj és az édes kísértés tökéletes!
"Szilva galetta", ahogy a vegán bajor mondaná
Őszintén szólva a sütés ezzel megy recept nagyon szórakoztató. A galetta széleit egyszerűen behúzzák, és megkezdődik a sütés. Ez időt takarít meg, és minden egyes galetta kicsit másképp néz ki, és így személyes kapcsolatot kap. Ezután a szépség tetején rengeteg mandulapehely és porcukor kerül. Ha azt szeretné, hogy még gazdagabb legyen, akkor ajánlok néhány gombócot vegán vanília fagylalt vagy Kókuszkrém nak nek. Csak finom!
Nincs otthon szilva? Nem probléma, hihetetlenül sok más alkalmas Gyümölcsök és bogyók töltelékként:
- Őszibarack
- Almák
- Mindenféle bogyós gyümölcs, ribizli, szeder, eper stb.
- Mirabelle szilva
- Körte
Kezdjük ezzel a finom, bonyolult galettával. Remélem, hogy élvezi a sütést, és természetesen egy értékelést az oldal alján. Ha képet tesz fel, kérjük, használja a #veganevibes hashtaget