Egzotikus paradicsomleves kókusztejjel
Fotó: iStock/gmvozd
Gyorsan elkészíthető és jót tesz az alakjának: egzotikus paradicsomleves kókusztejjel.
Ez a recept tökéletes, ha könnyű, gyorsan elkészíthető, vékony vonalú ételt keres. Élvezze az egzotikus paradicsomlevest tejszínes kókusztejjel.
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 4 újhagyma
- 1 cm gyömbér
- 1 evőkanál olívaolaj
- 3 evőkanál paradicsompüré
- 500 ml zöldség alapanyag, azonnali
- 2 doboz paradicsom, darabos (egyenként 400 g)
- 1 doboz kókusztej (egyenként 400 g)
- Só bors
- Csilipor
- curry por
- 4 evőkanál tejföl
Adagonként kb .:
- 196 kcal
- 14 g zsír
- 22 g szénhidrát
- 4 g fehérje
Felkészülési idő:
És ez így történik:
- Mossa meg az újhagymát és vágja karikákra. Az edényben felmelegítjük az olajat, és megpirítjuk a hagymát. Adjon hozzá paradicsompürét, és hagyja rövid ideig pirítani, majd növényi alaplével lángolja le és párolja tíz percig.
- Hozzáadjuk a vaskos paradicsomot, és felforraljuk. Keverje hozzá a fűszereket, és keverje hozzá a kókusztejet. Pároljuk a levest 15 percig közepes lángon. Időnként keverje meg.
- Tálalás előtt ízesítse újra ízlés szerint, majd ossza meg a levest négy tányér között. Díszítsen egy-egy evőkanál tejföllel - kész!
További remek recepteket levesekhez és pörköltekhez képgalériánkban találhat:
Nagyon jó, ha a jó gyorsan és egyszerűen elkészül. A chili pornak köszönhetően ez a leves nagyon felmelegíti az anyagcserét - csak akkor, ha fogyni akar. A diétákkal kapcsolatos információk és receptek megtalálhatók átfogó témájú oldalunkon.