Éheznek, mint az emberek a háború utáni időszakban
A háború után az emberek gyakran órákig álltak sorban néhány szelet kenyérért. Fotó: Archívum Lembeck
Luenen. Odakint fagyos, és az embereknek alig van ennivalójuk - ez történt sok németgel a háború utáni időszakban. Az 1946/47-es éhínség telén napi 800 kalóriával kellett boldogulnia. Két Zeus-újságíró tesztelte, milyen érzés.
1946/47-es éhes tél van a háború utáni Németországban. A hőmérséklet hónapokig jóval nulla alatt van, és az embereknek alig van mit enniük. Kortárs tanúk arról számolnak be, hogy újszülöttjeik súlyosan megbetegedtek a hidegtől és az éhségtől, a nagymamák hogyan intették nagyapáikat, hogy ne egyék a gyerekek ételeit, és hogyan rekesztették meg az embereket a bűnözők, hogy ne haljanak éhen.
A napi táplálékadag mindenkinek minimális volt ezen a télen, maximum 800-1000 kalória naponta és személyenként, gyermekeknél néha még kevesebb is. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) szerint egy átlagos felnőtt normális fogyasztása jóval több mint kétszerese. Könnyű irodai munka esetén is 2300-3000 kalóriára van szüksége. Ennek megfelelően több energia szükséges a nehéz tevékenységekhez.
Ünnepeljen két napig a hátsó égőn
Sokan most valószínűleg arra gondolnak, milyen érzés éhséggel nap mint nap folytatni a munkádat, és nem tudnak elaludni este, mert a gyomrod olyan hangosan morgolódik.
Pontosan ez van kettejükben Pia Friedrichs és Carolin Rau zeusi újságírók Kipróbálták Lünentől: Két napig maximum 1000 kalóriát ettek.
Pia Friedrichs:
„A kísérlet első napját müzlivel kezdtem. Étkezés előtt lemértem az egyes összetevőket, például almát, körtét és banánt, majd kiszámoltam a kalóriák számát. Mivel csak egy kis gabonapelyhet ettem, mint mindig, csak 240 kalóriát tartalmazott, így magabiztosan ehettem és volt valami a gyomromban a stresszes napra.
Aztán iskolába ment. A szünethez vettem egy sárgarépát 21,3 kalóriával és egy almát 80 kalóriával. Valójában azt gondoltam, hogy csak gyümölcsöt enni nem lesz olyan rossz, de a barátaim szendvicseinek látása éhes volt valami normális iránt. De mivel Carolin csak almát evett, kitartottam. Sok víz is volt nálam, és mivel minden étkezés előtt ittam belőle, korlátozott volt az éhségem. A koncentrációm azonban óráról órára romlott, és ötödik órán át szerettem volna csak aludni.
A házi feladat, mint figyelemelterelés
Délben giros volt rizzsel otthon. Amint bejöttem, a szag áradt felém. Amikor pedig az asztalnál ültem, és a bátyám egy egész tányért töltött, rövid ideig kételkedtem az állóképességemben. De édesanyám támogatott, és csak 50 grammot adott a rizsből és a húsból. Tehát körülbelül 300 kalória maradt a nap hátralévő részében.
Hogy eltereljem a figyelmemet, elkezdtem a házi feladataimat. De egyedül a szobámban folyamatosan éhezett az éhség, és egy bizonyos ponton elkezdtem járni a ház körül alacsony kalóriatartalmú édességeket keresve.
Másnap, szombat reggel és délben bevásárlást töltöttem a városban, és bár egyébként órákat tölthetek a boltokban, másfél óra múlva elvesztettem az örömöt.
Hangulat a legalacsonyabb ponton
A hangulatom nem javult, amikor aznap délután otthon rebarbarás süteményem volt. Annak ellenére, hogy édesanyám alacsony kalóriatartalmúra sütötte, csak egy mini darabot ehettem, krémet pedig biztosan nem.
Este a hangulatom mélypontra került, és korán lefeküdtem. Ezért hihetetlenül boldog voltam, hogy másnap újra normálisan ehetek. "
Carolin Rau:
- Számomra az első reggel úgy kezdődött, mint bármely más reggel: reggeli nélkül. Mivel már az iskola előtt megszoktam, hogy nincs mit ennem, aznap reggel sem bántam, hogy kiéheztem magam.
Az iskolában viszonylag jól bírtam az első órákat, amíg meg nem kezdődött a hosszú szünet, és figyelnem kellett a barátaimat, ahogy vidáman fogyasztják el a finom perecbotokat és pizzatekercseket a büféből. Közben beleharaptam az almába, kissé demotiválva, és irigyeltem illatos süteményeit.
Kölcsönös támogatás
Egyre nehezebb volt az iskolában koncentrálnom, csak 50 kalóriával a gyomromban. Amikor hazaértem, egy rövid pillanatig vártam az ebédet, amíg eszembe nem jutott, hogy ez nem lesz számomra sem nagyon tartalmas, sem pedig nagyon kitöltő.
Míg a nővérem már a konyhaasztalnál rágcsálta, én csak néhány tésztát tettem a tányéromra, és lassan elkezdtem enni.
Mivel másnap reggel nagy kétségeim voltak, hogy folytassam-e még egy napig a kísérletet, felhívtam Pia-t. De azzal, hogy folytatni akart, Pia ugyanerre ösztönzött.
Így ettem egy száraz tekercset, és azt mondtam magamnak, hogy valójában eléggé tele vagyok, bár még mindig érzem az előző napi éhséget.
„Két nap után abbahagytuk az éhezést. Akkor még nem az emberek. "
Délután már csak egy alma volt, így továbbra is több mint 500 kalória maradt, amit este is teljes mértékben megízleltem.
Összességében nem találtam olyan nehéznek a gyorsot, mint amire számítottam. De hosszú ideig éhezni, mint az emberek a háború után, bizonyára nagyon-nagyon nehéz lett volna számomra.
Két nap után le tudtuk állítani kísérletünket, a háború utáni időszakban az emberek nem tehettek mást, csak megelégedtek a kapott ételekkel. Összesen több mint kétmillió ember halt éhezésben és hidegben azon a télen. "
Pia Friedrichs, Carolin Rau, 8a. Évfolyam, Lünen-Altlünen gimnázium