Éjszakai müzli áfonyával és tejjel 🍃 Foodforum Magazin

foodforum

Éjszakai müzli áfonyával és tejjel

Az éjszakai müzlivel a holnapi reggeli öröme megnő, amint elkészül.

Ezekre az összetevőkre van szükség:

  • 2 evőkanál lenmag
  • 3 evőkanál napraforgómag
  • 2 evőkanál dió, durván apróra vágva
  • 200 g zabpehely
  • 600 ml tej (alternatívaként zab- vagy mandulatej)
  • 2 evőkanál méz
  • 1 teáskanál só
  • 3 evőkanál áfonya (fagyasztva vagy frissen)
  • Sóska levelek vagy vörösáfonya virágok (opcionális)

Elkészítési idő kb. 20 perc + éjszakai pihenőidő

A lenmagot és a napraforgómagot kemencében 175 ° C-on kb. 10 percig pörköljük, percenként kevergetve.

Vegye ki, és hagyja kihűlni egy tálban.

Keverjük össze dióval és zabpehellyel.

Öntsön 400 ml tejet rá, és egy éjszakán át hűtse a tálat.

Másnap reggel keverje meg a tál tartalmát, és szükség esetén adjon hozzá még egy keveset, hogy pépes állagú legyen.

Ízlés szerint mézzel és sóval ízesítjük.

Áfonyával díszítjük, és öntsünk még egy kis tejjel a tetejére. Esetleg adjon még mézet.

Sóska levelekkel vagy áfonyavirágokkal díszíthetjük.

Kb. 373 kcal
15 g zsír
Szénhidrátok 46 g
Fehérje 15 g
Élelmi rost 7 g