Elégtelen D-vitamin ellátás Németországban - rheuma-online
"A D-vitamin ellátása Németországban nem megfelelő. A szociálisan hátrányos helyzetű családok gyermekeit, az időseket és a migrációs háttérrel rendelkező embereket ez különösen érinti - de az általános lakosság is általában országos D-vitamin-hiányban szenved, amelyet nem lehet figyelmen kívül hagyni."
tehát egy szakértői testület következtetése, amely 2009. március végén Dr. Prof. meghívására med. Hans K. Biesalski a Hohenheimi Egyetemen tartott első Hohenheim táplálkozási beszélgetésre.
A jelenlegi ismeretek szerint a D-vitamin szintjének magasabbnak kell lennie, mint azt korábban gondolták és ezzel mérték, a német lakosságban általában túl alacsonyak az értékek, főleg télen "- derült ki Dr. elemzéséből. Birte Hintzpeter a berlini Robert Koch Intézet képviselőjeként.
„Különösen az idősebb nőket, valamint a migrációs hátterű gyermekeket és fiatalokat érinti. D-vitamin szintjük még nyáron is túl alacsony volt. "
A nem megfelelő ellátás problémája a D-vitamin gyenge hozzáférhetőségében rejlik, amely csak a zsíros halakban található meg jelentős mennyiségben.
Biesalski professzor szerint az adatokból egyértelműen kiderül, hogy a bőr saját D-vitamin-termelése az UV-B sugarak révén nem képes ellensúlyozni az étkezés alacsony bevitelét.
A D-vitamin önszintetizálásának képessége az életkor előrehaladtával is csökken. Ezen túlmenően a gyermekek és serdülők egyre kevésbé voltak a szabadban, vagy napi munkájuk nem tette lehetővé számukra, hogy kellő mértékben érintkezzenek a nappal.
„A nem megfelelő D-vitamin-ellátás következményei, különösen gyermekeknél és serdülőknél, a későbbi években jelentősen megnövekedett csontritkulás kockázata, és ezáltal az életminőség csökkenése. Az idősebb emberek alacsonyabb szintű ellátása növeli a törések kockázatát, ugyanakkor növeli a fertőzések iránti fogékonyságot. "
A D-vitamin hiányának messzemenő hatása van
"Egyre több bizonyíték van arra, hogy a középkorú és idős emberek hiányos D-vitamin-ellátása a megnövekedett halálozással jár" - mondta PD dr. Armin Zittermann, a Szív- és Diabéteszközpont NRW munkatársa összefoglalta a legújabb kutatási eredményeket. "Egyre több bizonyíték van arra is, hogy a fiatal korban tapasztalható nem megfelelő D-vitamin-ellátás elősegítheti bizonyos krónikus betegségek, például a sclerosis multiplex és az I. típusú cukorbetegség előfordulását."
Prof. Dr. med. Jörg Spitz a Wiesbaden-i Orvosi Információs és Megelőzési Társaságtól az onkológiáról beszélt, mint a D-vitamin-ellátás másik fontos területéről. „Itt a D-vitamin elnyomja a tumor növekedését - beleértve az áttéteket is. Például csökken a női emlőmirigy vagy a vastagbél karcinóma kockázata.
Az immunrendszerünknek a vérben is megfelelő szintű D-vitaminra van szüksége. A méhben kezdődik, ahol a veleszületett immunrendszer kialakul. A D-vitamin hiánya ekkor túlzott védekezési reakciókhoz és fokozott allergiához vezet a későbbi években. Másrészt a D-vitamin serkenti a szervezet saját antibiotikumainak termelését a sejtekben. "
Végül Prof. Spitz szerint a D-vitamin megvédi az idegsejteket a betegségektől. A hiányt összefüggésbe hozták a sclerosis multiplex (MS), a skizofrénia, a Parkinson-kór és a depresszió kialakulásával.
A szakértői testület intézkedés szükségességét látja
A megvitatott hatások fényében a szakértői testület cselekvés szükségességét látta a politikában és a szakmai társadalmakban. Felül kell vizsgálni azokat a megelőzési stratégiákat, amelyek növelik a D-vitamin ellátást és a jelenlegi ajánlott bevitelt.